1. 厚奶* d3 m$ d5 r# {, _* H* w# i8 G5 E" S
5 D7 w1 Q! ]1 ^3 C: i3 I把牛奶烧开加入3%~7%的淀粉或糕干粉、藕粉等,使牛奶变稠,稍加糖即可。本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的人。. A" e4 X9 i; x
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营养价值:乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养,还含有世上千万种食物所没有的生物活性物质(有人称之为“命脉素”),所以中国有句俗语:“金水银水不如奶水”。
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4 ~& [& d7 v5 ktvb now,tvbnow,bttvb2. 鲜奶玉液
9 S% m8 a: H. E1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 I- J" |4 t# c9 R5 G1 ]公仔箱論壇材料:粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。
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做法:把粳米洗净,浸泡1小时捞出,滤干水分,和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细,用漏斗过滤取汁,将汁倒入锅内加水煮沸,加入白糖搅拌,待全溶后滤去渣,取滤液倒入锅内烧沸即成。. P" @# |. o5 I" c
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本品可补脾肾,润燥益肺,适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等,并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹饮用或早晚佐食均可。
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! g' H b* N/ _# a# n% n3. 羊肉奶羹
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7 z8 l% N8 S* `9 ~; j6 E: z公仔箱論壇材料:羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。
' A2 h) e& w7 ]! r# ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n3 g6 ~, s$ f( l* F/ c
做法:将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,文火炖7~8小时,搅匀,去除未烂残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂,再倒入牛奶,烧开即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w& A9 k9 [; E' y+ ~6 h
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本品温中补虚,益精补气,适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食,连服5~7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物,最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。
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4. 姜韭牛奶羹+ E/ _% t* \! q& `" |. ?8 r I* Q) ]2 I) w
* N) S) t5 }* {8 N" O公仔箱論壇材料:韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。tvb now,tvbnow,bttvb2 a% s3 i' @ Z+ k j6 Q
1 ]# M* ^5 s: K4 t s8 S6 x公仔箱論壇做法:将韭菜、生姜切碎、捣烂,以洁净纱布绞取汁液,再倒入锅内,加牛奶煮沸即可。
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$ r" K$ w( M+ P' B! W! s本品可温胃健脾,适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等,可于每日早晚服用。另有一种姜汁牛奶,用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升,混匀煮沸即成。本品可益胃、降逆、止呕吐,适用于妊娠呕吐不能进食的妇女。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B% g# V6 Z+ a9 K$ y
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5. 牛奶大枣汤
& g! W, z% k% w% ^9 k9 L7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A+ @9 v0 ], c. Y1 ]8 }! t
材料:牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。
3 y, g3 S# y0 X5 I9 @4 O) }: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 G4 Q8 E1 R$ m; `7 m/ ytvb now,tvbnow,bttvb做法:先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可。
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本品可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。
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6. 牛奶粥
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材料:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。
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4 l1 c5 R# }1 B/ k公仔箱論壇做法:先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。
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B8 s4 j+ x; E% v; F; L6 @7 xtvb now,tvbnow,bttvb早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方,形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短,营养损失少。tvb now,tvbnow,bttvb. s* I) _# f' K1 {. U
) F, x5 N5 {' ^ Btvb now,tvbnow,bttvb7. 自制脱脂奶
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9 Q! Z) b4 t X/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将牛奶煮开,静置数小时,去掉上面一层奶皮(即脂肪,此法一般可去掉80%的脂肪)即成。
# T2 b1 R4 G) ]4 G" r8 Z; V) s公仔箱論壇
5 c' ^8 }; H7 J% B+ H5 d公仔箱論壇本品适合于喂养患腹泻、痢疾、肠炎等肠道疾病的婴幼儿。由于去掉脂肪的牛奶含热量低,缺乏维生素A、D等,可用其他食品补充,病愈后应继续喂全脂牛奶。公仔箱論壇+ E6 v8 T% L- U! Q! Y; F% k/ L p
9 G+ a: Q+ r# z, p9 d3 s; |公仔箱論壇8. 奶茶公仔箱論壇- W( M1 N# E5 L l! s- T9 Q
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牛奶中加茶同饮可说是全世界人民的传统习惯。我国南方人喜欢喝带甜味的牛奶红茶,而新疆、内蒙古、西藏人则爱喝带咸味的奶茶(砖茶+牛奶)。5.39.217.76( G& W% r- W* z; B, B, j
' ?5 ]* x, a$ k6 Z8 otvb now,tvbnow,bttvb奶茶的调制方法是:先用开水浸泡茶叶,然后趁势把它倒进煮沸的牛奶中,至于加糖或加盐,则可根据个人的口味而定。公仔箱論壇9 q/ p% n4 v5 O3 a
% j# D7 q1 I) z: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶中加茶叶以后,使两者特有的香味融于一体,营养成分相互补充,抑制了牛奶的腥味和茶叶的苦涩味,饮用起来味道更加浓郁、绵长。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N( i" H f/ Q
) x5 D# P( M. Q+ |1 Y5 \' Ptvb now,tvbnow,bttvb9. 蛋奶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q* Z. Z F' s0 A' Z# \
! {+ [2 c$ i. C* P7 B% O% R9 v先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合即可。( }8 e" a3 |( s! p$ [# h' @1 Q
5 v; \' I6 r: |' C蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外,还含有铁、磷等物质。本品适用于缺铁性贫血,以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。
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# z5 D% E( e" n# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 牛奶减重法6 {. I6 F7 z0 F1 y
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适用于运动员减体重。举重、摔跤、柔道等运动项目是按体重分等级的,运动员要在比赛前调整好体重,使之限制在某一等级范围内,过去常采用的方法是限制热能摄入量,排汗和服用利尿剂等。
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近年来国外有人采用牛奶减重法,具体办法有两种,一种叫普罗科普氏法,即每周安排一天为牛奶日,在这一天仅吃牛奶1~1.5升、酸奶0.5升、奶酪100~200克,以及少量奶油;另一种叫卡雷尔氏法,连续3天时间,每天分5次喝牛奶共1升,同时,再吃一些蔬菜、水果、肉类。据说采用牛奶减重可减少体内水分,而且无渗透性干扰,不会影响运动员的成绩。 |