護肝養心、防糖尿病好食材！公仔箱論壇% d! N3 o8 p0 [- q4 m8 z
. G# n8 L3 g' b+ i9 K你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
7 K0 s8 J$ a; j) v- {5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 u' ~, K l& y8 o! k4 c6 [
1. 預防糖尿病：
- W, a9 ^3 a) ftvb now,tvbnow,bttvb不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H0 G' |8 ^& S
" _- x7 l% A( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 有益心血管：
$ J, y1 h+ z# t7 u2 T5.39.217.76蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。$ Q/ P, E: \1 r, o9 F/ S7 e9 H
1 ^% v& J" G9 `3 d% x8 ]0 l公仔箱論壇3. 防止宿醉：5.39.217.761 j3 t8 V6 l9 |
長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。
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: a3 V/ k! v, u& |$ A* f' b( R5.39.217.764. 抗癌：
+ e9 Z5 H4 E2 Z3 q! {一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
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1 y8 H3 }2 S+ q5. 平衡電解質：5.39.217.76+ `# R! H, J5 v/ h: |/ {
蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。# C* O8 u' d, \, b$ x% L
' L( U: }2 n' f" ]+ ktvb now,tvbnow,bttvb【簡單的烘烤蘆筍料理】tvb now,tvbnow,bttvb* Q2 x. u: Q3 \, ]3 w1 } [+ u
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T7 E: s2 Q1 L; |6 A4 c" k
1. 1束修剪過的蘆筍
" T4 U5 N, ~. ]2. 3茶匙橄欖油
- ?( F" F, B# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 1茶匙鹽
, J6 `& e# s1 j& e8 Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
1 H5 S0 O' S; t" T5 P6 w5. 1瓣壓碎的大蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t3 L: g) Z5 Y! _; t" M
6. 1/4片的切片檸檬
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作法：
* r0 H5 e4 V ~: j5 V/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先預熱烤箱220度。
F1 v. C( E! D公仔箱論壇2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。
; y j( y+ i A- ?/ |3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。- E# L0 D& }; [6 B- \
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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