護肝養心、防糖尿病好食材！
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你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。1 z2 R3 @6 Q7 v9 z3 }
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1. 預防糖尿病：5.39.217.765 L2 @# }# B# B- m. r+ Y
不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。
% z1 n/ W! y* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: v6 a) Y1 Y/ x8 ?5.39.217.762. 有益心血管：公仔箱論壇- `7 R c' Q+ p a/ U% z9 r9 q. o
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。2 b3 G) @3 c" w. V8 R: ] p# s
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3. 防止宿醉：
% H' J9 s- ]! e. q v6 R( Q公仔箱論壇長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。公仔箱論壇. p( m8 F( s; x
* h2 P9 b) O6 e0 N9 V$ e" c, C( T5.39.217.764. 抗癌：
/ ?2 \# `% \) R7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
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* ]! `% s, a# f0 g0 B' _5. 平衡電解質：
) o- P6 H" n ~/ S1 A蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。公仔箱論壇6 e6 b5 |7 }! w5 e6 `+ ^9 ?7 w
? ?/ Z- j3 e8 f: \' E4 E5.39.217.76【簡單的烘烤蘆筍料理】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K2 b" Q% s+ r, }) C* d M
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材料：
0 w! H+ ^! r9 ~5.39.217.761. 1束修剪過的蘆筍tvb now,tvbnow,bttvb/ W( G: M7 [. b" ^
2. 3茶匙橄欖油
3 Q% U& G, {3 u( i7 I9 r, X: O3. 1茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B/ d' l4 N" A& L1 X" {
4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
0 S5 p9 N3 [$ B6 l0 C LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 1瓣壓碎的大蒜
1 ]% ]; ]$ l% t! L' J5.39.217.766. 1/4片的切片檸檬
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R8 `6 d$ \8 }作法：
7 a5 p8 q% c% S. y: } s1. 先預熱烤箱220度。
) O" o( J8 P* C9 |2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。公仔箱論壇+ P+ K1 K% Q; u' s
3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。# W; r: k: D1 C4 B
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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