護肝養心、防糖尿病好食材！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y" `8 k5 ~ N- ]
( W/ C1 I/ @' j% Z* P. W2 Ctvb now,tvbnow,bttvb你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。$ @2 C+ a0 M1 |- E
# g5 f/ E3 ?& p# F7 R2 {; b4 C1. 預防糖尿病：5.39.217.76. L& G2 p! l' C- p' ^% m: X
不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。
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2. 有益心血管：公仔箱論壇* W& O) \5 g" J9 F7 |& C
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
$ ~. F* y2 B0 Q9 Y. D0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r8 k0 c) Y; u3. 防止宿醉：% M) D5 D+ q" [7 A
長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。5.39.217.760 c6 v1 Z3 h2 _# M6 f6 O
) ~4 n% S; }) M0 n' w公仔箱論壇4. 抗癌：* B2 k: h8 _. n/ a, q
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。6 g/ R( W; D8 G+ {, k* N f6 {+ [2 I
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5. 平衡電解質：公仔箱論壇! K1 @4 i- ]$ r* J
蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i# k: Z# |. m8 @) u: i
3 t, l+ \& y9 b0 r8 x/ I+ j* t5.39.217.76【簡單的烘烤蘆筍料理】/ Z, H6 v. o! `5 N2 N/ f" s
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材料：公仔箱論壇+ g( p: w0 u# h: E
1. 1束修剪過的蘆筍
) i. j8 S$ o/ Q. m+ t6 N; d2. 3茶匙橄欖油5.39.217.76. T/ H H% a' n
3. 1茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb5 ? {8 u4 v3 \7 F% i
4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
6 f0 r) O M6 j; _5 I- c% x5. 1瓣壓碎的大蒜公仔箱論壇4 w# w8 I4 [4 Y# F" m
6. 1/4片的切片檸檬
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作法：
+ s+ u3 C+ e7 P" g公仔箱論壇1. 先預熱烤箱220度。* q3 u5 ^1 T# l4 B
2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。1 O8 T* i$ G( a2 k+ S/ z
3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。8 x6 |8 }4 ~, _0 e) m& t
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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