一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！ 5 O: y7 i, l& A6 `
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: E1 `: P! D7 [8 T7 \- B0 F3 z番茄和雞蛋一樣，
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是一種最常見蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y. k" A# a1 ~8 O6 F) F
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據營養學家研究測定，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `" d7 v7 F' J; l! y+ ^2 a* r
- d# |4 K7 L( w: a: s每人每天食用 50～100 克鮮番茄，
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即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
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* r5 K" M. F' L- e, }番茄含的「番茄素」，
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5 s6 l! V* K3 ]* g$ K4 V0 o公仔箱論壇有抑製細菌的作用；
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+ `- g) K* U" ]/ o) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，
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5 L+ j" c9 T$ H) H8 \* T0 [5.39.217.76番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B
* ]0 ?8 z3 h) r( W5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t$ Y, x) A% O& @2 ]. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以及維生素 B2 、公仔箱論壇! W0 X; W6 M( }: a6 G: L
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鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，5.39.217.76* t1 i. t: Z. y( f+ W
) `, y* N4 w; Ytvb now,tvbnow,bttvb還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
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3 k. X" l- q# @. Atvb now,tvbnow,bttvb可見西紅柿的營養還是非常豐富的。9 j; R5 I) M# k3 ]
, f1 M) }0 q, {: Z5.39.217.76那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？
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6 w6 o9 U% b8 s趕緊接下去看看吧...
9 X6 W& ]1 y3 B1 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g* P, O7 e2 ~ |+ n; x/ b
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1. 番茄汁飯生津又護肝
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! V3 Y2 M7 }: } w0 h公仔箱論壇製作方法：8 ]9 ^2 [/ M K5 E; a+ w
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先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，
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入鍋炒出香味，公仔箱論壇9 f1 D1 }4 |; W" x
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加入番茄醬和水，tvb now,tvbnow,bttvb5 N8 H8 i4 D! a
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倒入大米，煮熟即成。
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2 @6 D' V9 ^0 E P( M, G這種飯不但有特殊的清香，6 c! v9 t; z8 h: Z6 F4 [
1 m4 u0 m3 w X: N1 f還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。tvb now,tvbnow,bttvb* |, \0 L: ~+ p) c2 L" D5 [) D
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2. 番茄一定要先炒再熬湯
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' `2 a4 ?$ u3 ]& ^' j L公仔箱論壇番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，8 V; Y+ p' h n0 l. O
4 l, u7 p: i$ g- D. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不僅製作方便，而且營養豐富。
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8 b3 L. o% v$ A1 T o+ ? [% y一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：# R7 p8 q" I/ J. ^
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做法 1：番茄濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G/ c' w7 q$ D* N% S' E$ L
4 B; _* s& c0 y( W是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。
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起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I- _2 ]0 J+ F) C# `9 f2 t$ G9 B
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加入水，待水沸騰後，公仔箱論壇; Y+ z9 ^0 I6 |: ?' ]) p x
, B, Y7 n: _) ? R3 ^0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將打好的雞蛋倒入鍋內，
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切記蛋液要細細地打螺旋倒入，
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6 i( z0 E( _2 D這時不要攪動湯，
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; F- ^# [3 z2 b- M! A2 ^待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；tvb now,tvbnow,bttvb" u3 g6 P6 J1 l2 e- L9 d
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番茄濃湯即完成。
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做法 2：蕃茄清湯
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: K& L) J) A4 i: t5.39.217.76是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；
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) k' f& J4 y8 _5.39.217.76鍋中加水，生薑切碎一起煮；5.39.217.762 R/ |9 ?6 g: x8 ?
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水開後加番茄，再開後，勾芡，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v% ?& R0 Q' o9 g& M# b
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轉小火把雞蛋倒入，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e6 T0 K( K1 t
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加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，公仔箱論壇1 \0 _5 j& h4 q$ X3 J7 f
/ O, {0 Y1 N% l `& Y( ]蕃茄清湯即完成。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [6 E+ a @! H! b3 y
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這兩款湯，5.39.217.76- b+ U; k$ p1 g- j. H) ]2 E
) S* Y8 {5 ~4 f3 Q" D2 p不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。
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- v. }* g% D0 B/ u# t番茄濃湯是將番茄過油先炒，
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7 i; Y( d9 J8 _' T' ~$ s5 g公仔箱論壇這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，
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6 s- C3 d& R3 q4 U! x3 u- H5.39.217.76比如番茄紅素。
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$ Q% c. f, `4 L+ p# S番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，
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還有保護心血管、延緩皮膚衰老、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x6 v7 k+ Y9 u
: w6 T" ?, p% E& j5 p, I: U' _0 [7 C) L護肝、增強免疫力等功效。tvb now,tvbnow,bttvb" M1 x0 z `6 Z3 f- P: z
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蕃茄清湯含油脂較少，
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更適合血脂較高的人群。tvb now,tvbnow,bttvb2 A# y- o8 |8 B+ i
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: r% V' S' A$ z" Z. h6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 F3 E; J- O% n" i沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～ |
發表於 2017-10-20 10:58 AM
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