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蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可外敷，還可生吃、做甜點與做菜。
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農曆新年前，大夥幫著購物啦、大掃除、做糕餅，難免會遲睡或發點熱氣。過年時，我們大都從除夕的團圓餐不停的吃到年初九。吃多了煎炸烘烤的食物，有些人會生口瘡和暗瘡，有些會喉嚨發炎、口臭、便秘、胃痛或頭痛，這些綜合症狀就是我們平日簡稱的“熱氣”。
8 X, k @! Z" u公仔箱論壇面對熱氣這普遍但卻棘手的問題，最好的解決方法當然也是媽媽常掛嘴邊的“多喝水”。我們人體平日所需要的水量大約10杯，過濾且不經煮滾的開水乃最佳之首選，其次是蔬果汁和蔬菜清湯。我外婆會在大熱天煮薏仁、綠豆、番薯糖水來預防兒孫們中暑。如果是戶外活動多或汗液流失，最快補救的應該是飲用運動飲料（isotonic）。5.39.217.76 E3 s6 @) X. H. h
市場上還有一種萬用靈藥——蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可以外敷，還可生吃、做甜點與做菜。
C- |2 l6 C# A9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 W1 d' Z) U) B3 w. dtvb now,tvbnow,bttvb具消炎殺菌作用
0 t. r4 q4 n; l2 Q' H( h8 l* t口腔炎：蘆薈具有很好的消炎作用，蘆薈中含有的aloin具有殺菌和中和毒素的雙重作用；同時蘆薈還具有促進傷口癒合的作用，使得潰瘍面早日癒合。
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) l5 U4 j( y% Ntvb now,tvbnow,bttvb便秘：自古以來，蘆薈就是作為最有效而無任何副作用的緩瀉劑備受人們的青睞，是治療便秘的特效藥。可讓大腸內的水分含量大大增加而導致大便軟化、刺激直腸和結腸。/ C6 z% V- t/ E( a4 L- h; @ X7 T
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胃炎：蘆薈的黃汁有消炎、殺菌、健胃、通便等作用，對急性胃炎的治療效果顯著；另外，蘆薈可以促進胃液分泌，增進食慾，提高消化能力。5.39.217.76- g' Y5 e5 Y" T2 R, r' h/ h t4 x) B
7 S; ] h& c- \- K皮膚：富含蘆薈大黃素與安特拉歸農綜合體，外敷，對促進傷口癒合能力極強，修復受損皮膚，治療青少年惱人的粉刺和痤瘡，以及粉刺和痤瘡留下的印痕。5.39.217.761 a$ }$ p3 z! O% V# }
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【生食蘆薈】
; c2 L, \6 i7 D" H3 |# r4 g# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳，事實上就是生食去皮後的果凍部份效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味難以下嚥，此時可將蘆薈放在開水中燙過，去除它的苦味後再吃。5.39.217.76: A& d6 T7 ]$ ~' x2 g
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做法：準備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉，去刺剝皮後取出果凍部份，用熱水燙過後放在冷水中降溫，切成3毫米大小，加鹽及味精，再加少許生抽（醬油），喜歡甜味的可加入一點糖，就可直接食用。公仔箱論壇1 ^: d/ j: R- v, H: f& }& q2 ?
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注意：蘆薈一般的標準限量是每人每天不宜超過15克，而且必須去皮，因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含於內皮。5.39.217.76/ L9 D* E7 L- s, i; ]9 j
! t; u6 S+ s; \ l5 u1 n e【百用蘆薈蜜】& q E- I$ W1 c7 q
材料A（糖蜜漿）：水500ml、黃糖200g、蜂蜜150g、斑蘭葉3葉。tvb now,tvbnow,bttvb, @, y1 \5 ]. ^. L
) S2 i8 P8 H& u5 v/ t; M- Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：材料A入鍋煮至糖溶解。倒出待冷。把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分。浸泡在糖蜜漿內至少隔夜，置放與冰箱內隨時可食用。
% y- o# ^0 @) ~# y) n+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V; u: ^4 i. _; F/ b' ]
【自製桂花露】
n3 u: T( P; L" Y( m# [5.39.217.76材料：水200ml、黃糖200g、乾桂花1湯匙。
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8 Y8 u' x2 `5 P5 I* X" I5 O% N8 y做法：水和黃糖入鍋煮至糖溶解，熄火後撒下乾桂花即可待用。5.39.217.769 o% o: ?8 h! E: A
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【桂花蘆薈】
1 N) c, j4 w* z$ M4 R! S5.39.217.76從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桂花露即可享用。5.39.217.76% p/ n/ {; g) B. [$ {
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【桔汁蘆薈】公仔箱論壇/ f! A0 [5 O4 x N+ S0 P- B% v# P" L
從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桔汁即可享用公仔箱論壇+ L% L5 X ]! d2 `3 j* t
7 ]' F2 d; J! B1 D, ptvb now,tvbnow,bttvb【蘆薈羅漢齋】( Y3 l( w: S$ s
材料：西蘭花、包菜花、紅蘿蔔、黑木耳、番茄、蘆薈及蒜各適量。
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+ ?/ z$ l( _5 a" G1 r做法：把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分，切成小塊狀。西蘭花、包菜花、黑木耳略燙過。鍋下油，爆香蒜後加入其餘的材料、鹽和油膏快炒。
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發表於 2012-2-18 03:33 AM
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