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& P3 M, j; n- N# t/ i5.39.217.76蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可外敷，還可生吃、做甜點與做菜。6 | p( p* y8 o% o2 G
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* Z0 f9 [ K* C! ^" t- f# J& T公仔箱論壇農曆新年前，大夥幫著購物啦、大掃除、做糕餅，難免會遲睡或發點熱氣。過年時，我們大都從除夕的團圓餐不停的吃到年初九。吃多了煎炸烘烤的食物，有些人會生口瘡和暗瘡，有些會喉嚨發炎、口臭、便秘、胃痛或頭痛，這些綜合症狀就是我們平日簡稱的“熱氣”。
/ o! I9 i1 @: g6 |; f4 V5.39.217.76面對熱氣這普遍但卻棘手的問題，最好的解決方法當然也是媽媽常掛嘴邊的“多喝水”。我們人體平日所需要的水量大約10杯，過濾且不經煮滾的開水乃最佳之首選，其次是蔬果汁和蔬菜清湯。我外婆會在大熱天煮薏仁、綠豆、番薯糖水來預防兒孫們中暑。如果是戶外活動多或汗液流失，最快補救的應該是飲用運動飲料（isotonic）。
. g/ w. S5 B2 a) q5 @' P2 i# ?市場上還有一種萬用靈藥——蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可以外敷，還可生吃、做甜點與做菜。1 Q) T$ C% V& q; Y2 Z
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具消炎殺菌作用tvb now,tvbnow,bttvb- `7 X2 A8 O' G8 b3 A( p0 ]
口腔炎：蘆薈具有很好的消炎作用，蘆薈中含有的aloin具有殺菌和中和毒素的雙重作用；同時蘆薈還具有促進傷口癒合的作用，使得潰瘍面早日癒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D: P% E4 Y7 B1 q8 ?5 G
/ S9 V6 E, O+ |& P公仔箱論壇便秘：自古以來，蘆薈就是作為最有效而無任何副作用的緩瀉劑備受人們的青睞，是治療便秘的特效藥。可讓大腸內的水分含量大大增加而導致大便軟化、刺激直腸和結腸。
' p9 d3 x0 ~" W% u4 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @9 v$ o5 [5 j; a3 F
胃炎：蘆薈的黃汁有消炎、殺菌、健胃、通便等作用，對急性胃炎的治療效果顯著；另外，蘆薈可以促進胃液分泌，增進食慾，提高消化能力。, L; [8 q( U4 Y
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皮膚：富含蘆薈大黃素與安特拉歸農綜合體，外敷，對促進傷口癒合能力極強，修復受損皮膚，治療青少年惱人的粉刺和痤瘡，以及粉刺和痤瘡留下的印痕。公仔箱論壇 B. w/ m! p9 W' T! f3 L, a/ s8 Y
* T6 `7 u! o* w6 }% otvb now,tvbnow,bttvb【生食蘆薈】
2 Z6 L! ]$ P. U# ~- W! r+ u不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳，事實上就是生食去皮後的果凍部份效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味難以下嚥，此時可將蘆薈放在開水中燙過，去除它的苦味後再吃。
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2 j9 c- r* ~9 V0 V* o3 L& Q做法：準備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉，去刺剝皮後取出果凍部份，用熱水燙過後放在冷水中降溫，切成3毫米大小，加鹽及味精，再加少許生抽（醬油），喜歡甜味的可加入一點糖，就可直接食用。
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注意：蘆薈一般的標準限量是每人每天不宜超過15克，而且必須去皮，因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含於內皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L" d9 S/ t/ ^& U& H
4 d& W* e) ~% u+ D5.39.217.76【百用蘆薈蜜】0 o) y3 S& J4 b% E
材料A（糖蜜漿）：水500ml、黃糖200g、蜂蜜150g、斑蘭葉3葉。
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做法：材料A入鍋煮至糖溶解。倒出待冷。把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分。浸泡在糖蜜漿內至少隔夜，置放與冰箱內隨時可食用。. r$ P8 F& C) _1 J" `! [
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【自製桂花露】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g. ]$ d/ j: G0 W# @
材料：水200ml、黃糖200g、乾桂花1湯匙。
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) h1 }, j& a1 K8 K. q' rtvb now,tvbnow,bttvb做法：水和黃糖入鍋煮至糖溶解，熄火後撒下乾桂花即可待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y3 `2 k; }4 r! d
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【桂花蘆薈】
* Z* z- P! z5 s( f6 u; d1 X從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桂花露即可享用。
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【桔汁蘆薈】
( `0 c2 N+ r6 ]$ V+ C) Z: d2 Y2 C從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桔汁即可享用
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【蘆薈羅漢齋】
; f& P3 z, Y% o- o. W" b5 @tvb now,tvbnow,bttvb材料：西蘭花、包菜花、紅蘿蔔、黑木耳、番茄、蘆薈及蒜各適量。
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做法：把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分，切成小塊狀。西蘭花、包菜花、黑木耳略燙過。鍋下油，爆香蒜後加入其餘的材料、鹽和油膏快炒。
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發表於 2012-2-18 03:33 AM
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