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[馬來西亞] 一個大馬傳統咖啡之旅:雙軌火車宣佈不停站‧東南茶室無奈苦撐

(森美蘭‧利民濟3日訊)雙軌火車開往金馬士,經過森甲邊界的巴登馬六甲卻不停留,位於巴登馬六甲鎮上火車站旁的東南茶室,似乎註定要被淹沒在歷史長河,或許,這是發展列車開動的必然犧牲?
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1 R, T( I$ _  s5 S0 S公仔箱論壇東南茶室的掌店人王豪龍已經高齡82歲,儘管年事已高,還要經常去馬六甲接受復健治療,但要他將父親留下的咖啡店關門大吉,說甚麼也下不了手。tvb now,tvbnow,bttvb  C! P! @, g$ ?2 \
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他形容,自從巴登馬六甲人口逐漸外遷後,鎮上已成為老人村,年青人越來越少,連帶影響到咖啡店生意,不料,雙軌火車卻宣佈不停站巴登馬六甲,等於為鎮上的經濟活動帶來重創。tvb now,tvbnow,bttvb9 D( L; n& n: `! A5 `9 s

. A- S, h4 H5 V: e, t& l7 `5.39.217.76“巴登馬六甲全盛時期,是周圍幾個園坵的集中地和商業中心,園坵工人放工後都到鎮上聚集消遣,當時鎮上有好幾間咖啡店,現在只剩下東南。”, Y% E% J7 v4 b) N& N: g

7 ?# n7 E# I9 J9 a  a9 e& etvb now,tvbnow,bttvb他坦言,咖啡店目前是能做一天就一天,由於生意量不足,每日扣除營業成本後所剩無幾,等於在做虧本生意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q" c3 }* A3 V0 D
“目前有部份顧客是停站下車的火車乘客,隨著雙軌火車不停站,可以預見咖啡店客源將減少。”
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他決定,當雙軌火車2年後開跑,咖啡店到時將收盤,正式結束東南茶室數十年來為小鎮居民服務的使命。5.39.217.769 Q- N' Q" d' m4 w6 K! g6 I- _  i
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夫妻續經營打發時間tvb now,tvbnow,bttvb; L+ D9 g% h, l5 p2 [
不過,基於咖啡店是祖業,加上自己也擔心完全不工作,生活會很無聊,於是夫妻倆目前選擇繼續經營咖啡店打發時間,也當作是種興趣。公仔箱論壇& O. n; V4 C0 y- A+ t3 K- H

4 `' I0 N  E8 w  a5.39.217.76他語帶雙關說,時間不等人,能做就繼續做下去,對咖啡店經營或本身年紀不外如是。
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自炒咖啡豆而聞名公仔箱論壇) L3 A- J; W# w- e8 _: a
曾是園坵工友提神品5.39.217.76" `) V7 F4 }' x& {
東南茶室在全盛時期的六七十年代,曾以自炒咖啡豆沖泡的咖啡而聞名,成為當時園坵工友的提神飲料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H7 L( t- {3 v
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王豪龍回憶這段往事,不禁感嘆自己當年正值壯年,能夠精力旺盛揀選咖啡豆和準備食材到三更半夜,而且是用人工炒咖啡豆,耗時耗力。( {$ d7 M" F" e  P  ~

! y8 v' k2 {9 O$ y: s& g  I他說,自炒咖啡豆的品質能得到保證,味香芳醇,顧客喝過一次咖啡就能感受到特別之處,是當年東南茶室的招牌。
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鎮民外移也結束自炒咖啡豆
0 o- _4 X; z9 ?) i0 U% _0 W6 ?tvb now,tvbnow,bttvb不過,往事只能回味,隨著鎮民逐漸外移,東南的盛況不再,之後就結束了自炒咖啡豆模式,目前的咖啡豆從馬六甲採購。
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6 ^; r+ f: [) S6 T; i; J他透露,東南的紅豆冰曾風靡一時,但隨著鎮上年輕人減少,老人家都不吃冰冷食物,所以紅豆冰已走入歷史長河。公仔箱論壇8 v; U$ w$ J- `$ p
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小學開始捧場至今5.39.217.764 {5 ~: V/ Z! R3 ]* V
房良成(57歲,老顧客)
3 c) C: R" y, z. l. M$ L3 ?  m" Y我小學唸書就一直捧場至今,喜歡東南茶室咖啡烏的味道,每逢下午閒暇就和朋友過來聚會喝咖啡。5 R; ]8 v& Z3 p2 M- y/ N& P
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巴登馬六甲東南茶室Tong Nam Coffee
9 p1 t# X6 f5 i; H- D$ I  t0 |2 {9 Q地址:23, Jln Besar, 73300 Batang Melaka
  q/ ]2 {1 _2 l5 Y3 ~( h7 J營業時間:上午9時至下午5時,星期天休息
* Y$ ?3 J$ ]# @( B; W- ?; g8 ?& wtvb now,tvbnow,bttvb掌店人:王豪龍夫婦(星洲日報/花城)5.39.217.76" L2 O8 V1 P( P9 e! V

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  東南茶室經過悠悠數十年,終於還是敵不過歷史長河,一旦雙軌火車沒有在巴登馬六甲停站,也只能無奈收盤。5.39.217.765 |" G& m7 ?# ~  T+ I
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  咖啡店有傳統的雲石桌和龍腦木椅,地上的花磚也深具古意,整體擺設充滿復古格調。
3 _: O! k) d/ n/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; g' e8 U7 s# i6 B! ~
  
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  王豪龍:巴登馬六甲人口大量外移,咖啡店生意不復當年。公仔箱論壇, P- p* f6 K, H9 D$ ~
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  房良成(57歲,老顧客)
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  • civicboy1969

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