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5 R, A2 L" d' E0 b/ T" j% c5 ]+ Otvb now,tvbnow,bttvb 秋季，正是吃核桃的好时节。现在，到处都是补脑补品，有些是确有其效，有些却是打着补脑的旗子在招摇撞骗。其实，想要补脑，吃核桃就很好。那么，你知道核桃在补脑方面有哪些功效吗?今天健康小常识网小编就为你一一介绍。公仔箱論壇: m8 T; y. M7 m+ j
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核桃历来有“长寿果”和“益智果”的美称。在古代，很早就发现核桃具有健脑益智的作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。那么，核桃到底在补脑方面有哪些功效呢?
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* ~: H$ Q( O+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，其中核桃所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，可供给大脑基质的需要。! z8 y" d" _2 B2 G% \
2 z2 p# N+ G8 P0 X- V5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.另外，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，有益于脑的营养补充，可健脑益智。
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) C% W) N/ X- ]% B, @) j公仔箱論壇 3.核桃还含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。 F2 x4 y8 Y7 D0 y" r* P& `, `
( d, K H3 \3 x5.39.217.76 核桃怎么吃
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8 Y+ H, k# d) V* \6 ~2 T5.39.217.76 实际上，核桃完全可以作为一种“全天候”食物。既可以将核桃加入三餐中，也可以把核桃当作零食吃。公仔箱論壇3 |! @* C j5 d
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1.每日5颗核桃, [5 a- u. Q2 a% v0 W8 f8 ^: G( x
% y2 o; U" p% g# Y 近日，《英国营养学杂志》上刊登的一项最新研究首次发现，每天吃上七八个核桃能提高人的认知能力和运动能力。公仔箱論壇* ?/ ?0 l3 y& U8 q$ M* e
: k# l( N4 }3 e: F& c: F& U5.39.217.76 建议：可当作吃零食，每天吃5-7颗核桃仁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B" ~5 _3 ^ o2 r& |
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2.三餐加核桃5.39.217.762 d6 L! H& J5 `2 o
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研究表明，在三餐中加上核桃更加营养。7 ^4 W- C% x6 E% Z T1 M2 ^" L
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建议：早餐中，核桃可入米煮粥，还能同其他食物一起做成什锦馅料。中午时，可将核桃泡醋当做凉拌菜。晚上，在炒菜或做汤时也可加入核桃，这种吃法也更健康。公仔箱論壇( z( z# u$ T# \1 h# d' ?& l
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發表於 2012-2-24 03:56 PM
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