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[健康食品] 如何正確飲用豆漿?

豆漿能改善骨骼代謝,預防骨質疏鬆,減少動脈硬化的危險,但如果飲用不當,反而有害健康。5 ~6 d5 X' \/ j* Z$ z9 f( x

0 J6 K' f% j$ A. q公仔箱論壇1.豆漿性質偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝。
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3 ?, L; ]4 F* A+ q公仔箱論壇2.豆漿裡不能加紅糖,由於紅糖裡有多種有機酸,和豆漿裡的蛋白質結合後,容易變性沉澱,不容易被人體吸收。
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3.製豆漿時必須煮開,還必須要敞開鍋蓋,才可讓豆漿裡的有害物質隨水蒸氣揮發掉。
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8 H* a0 i7 C5 Q2 `- j/ v$ h1 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.不可與紅霉素等抗生素一起服用,因為二者會發生化學反應,兩者服用間隔時間應在1個小時以上。: X4 k( C% f2 M+ i: k0 y# D9 {
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(星洲日報/大都會)
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