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, J3 _) C) C1 a( Ftvb now,tvbnow,bttvb 秋季，正是吃核桃的好时节。现在，到处都是补脑补品，有些是确有其效，有些却是打着补脑的旗子在招摇撞骗。其实，想要补脑，吃核桃就很好。那么，你知道核桃在补脑方面有哪些功效吗?今天健康小常识网小编就为你一一介绍。$ i- S1 d Q) E' c" L- d
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核桃历来有“长寿果”和“益智果”的美称。在古代，很早就发现核桃具有健脑益智的作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。那么，核桃到底在补脑方面有哪些功效呢?3 _/ z5 A7 A+ _9 T- Y7 O5 Y
( |2 Z* O: C. w2 vtvb now,tvbnow,bttvb 核桃补脑6 L# N U/ I5 F2 ^4 e. E! x' _
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1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，其中核桃所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，可供给大脑基质的需要。
' e5 X c8 A8 G- e9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O9 _3 O0 y- a! ~6 ^: T# h' a' z公仔箱論壇 2.另外，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，有益于脑的营养补充，可健脑益智。
) i7 Z$ y' V8 m7 b5 F5.39.217.76 公仔箱論壇: l7 |, q1 i) ]. k% ^7 l4 F
3.核桃还含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。
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核桃怎么吃
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6 g p" L" A$ Z* @" k8 d5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 实际上，核桃完全可以作为一种“全天候”食物。既可以将核桃加入三餐中，也可以把核桃当作零食吃。
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1.每日5颗核桃0 n5 ?; R$ s u; o
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近日，《英国营养学杂志》上刊登的一项最新研究首次发现，每天吃上七八个核桃能提高人的认知能力和运动能力。
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4 F5 M: H: t8 G6 N3 R 建议：可当作吃零食，每天吃5-7颗核桃仁。
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: S5 I0 W) [. E8 }$ Q6 ] k; r3 a5.39.217.76 2.三餐加核桃
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研究表明，在三餐中加上核桃更加营养。
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建议：早餐中，核桃可入米煮粥，还能同其他食物一起做成什锦馅料。中午时，可将核桃泡醋当做凉拌菜。晚上，在炒菜或做汤时也可加入核桃，这种吃法也更健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x- M; Q% x3 x4 J: o; l+ p: k- o
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發表於 2012-2-24 03:56 PM
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