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6 w+ O2 }0 R/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 秋季，正是吃核桃的好时节。现在，到处都是补脑补品，有些是确有其效，有些却是打着补脑的旗子在招摇撞骗。其实，想要补脑，吃核桃就很好。那么，你知道核桃在补脑方面有哪些功效吗?今天健康小常识网小编就为你一一介绍。8 g9 c6 E o+ b2 g
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核桃历来有“长寿果”和“益智果”的美称。在古代，很早就发现核桃具有健脑益智的作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。那么，核桃到底在补脑方面有哪些功效呢?
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1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，其中核桃所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，可供给大脑基质的需要。( D; \8 C; }. X
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2.另外，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，有益于脑的营养补充，可健脑益智。
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$ t6 N+ j4 N& G3 s2 P5.39.217.76 3.核桃还含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。
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$ ]1 Z2 N1 V T/ W% C; p0 S 核桃怎么吃
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% W2 p2 d5 ^6 T0 U( T; O5.39.217.76 实际上，核桃完全可以作为一种“全天候”食物。既可以将核桃加入三餐中，也可以把核桃当作零食吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f$ ]* e$ M& _9 f9 _& C* \
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1.每日5颗核桃5.39.217.76; _- P1 t3 |6 t2 o4 h0 r5 a
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近日，《英国营养学杂志》上刊登的一项最新研究首次发现，每天吃上七八个核桃能提高人的认知能力和运动能力。( G5 _; {( O- G: K( R R
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建议：可当作吃零食，每天吃5-7颗核桃仁。
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; w) Y- b2 z7 X7 G# E! D. F2 ~公仔箱論壇 2.三餐加核桃5.39.217.764 X3 K) ?- x S1 Y( T. l
2 p! }1 c, G4 t/ r* O% r& Itvb now,tvbnow,bttvb 研究表明，在三餐中加上核桃更加营养。
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5 A- Z2 C0 ^7 Y0 O1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 建议：早餐中，核桃可入米煮粥，还能同其他食物一起做成什锦馅料。中午时，可将核桃泡醋当做凉拌菜。晚上，在炒菜或做汤时也可加入核桃，这种吃法也更健康。
0 ~) q* J9 ~5 H8 D: Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H ^0 m/ U/ q' B- j
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發表於 2012-2-24 03:56 PM
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