【春節伴手禮】講師級的手藝 板橋牛軋糖伴手禮

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金黃方塊‧鳳梨酥 味多美招牌鳳梨酥，重在製作過程中手TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o  c$ f" u" |1 ~5 { 勁的拿捏，老師傅的手藝做出一個個金 # k: b! E0 i/ ?0 L黃鳳梨酥，口感外酥內軟，年節送禮、公仔箱論壇8 M# X* n. h1 k' R. O7 b 出國伴手首選。 ) y0 [2 N& ~4 D 獨特配方‧牛軋糖 味多美牛軋糖吃起來就是不一樣，甜 8 L  F& H! }) h; B0 m而不膩、不黏牙，嚼得到當中材料的 ! [! p2 d! J* K! O+ L- D6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口感香氣。加入的食材不同，就能做TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _7 T) g& x6 f/ o 出千變萬化的口味，原味花生、芝麻、 : N& i! m' U. p* s巧克力、杏仁、咖啡，每種都有風味。公仔箱論壇* Q0 }" t# a) F& I4 s 料好實在‧花生巧克力 老闆娘的得意之作，特選巧克力與, d  q5 P5 r5 T; b7 C 花生的結合，每一口都吃到的滿滿花生， 1 S  Q  i! E1 a6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時吃到花生香氣口感與巧克力的甜蜜，5.39.217.76( T3 U7 v8 r' ~" N3 x! Y 看似簡單卻有無窮魅力，讓人忍不住一塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A4 W) ^5 d7 w- ^# o& D/ V 接一塊。公仔箱論壇2 r: h9 A% {. Z( S# ~4 G1 N

傳統肉餅‧三Q餅 味多美傳統訂婚大餅肉餅內有肉餡、tvb now,tvbnow,bttvb2 f0 a* i0 b1 I7 `$ s: e 冬瓜、葡萄乾、核桃、桔餅、芝麻，5.39.217.762 A; c. s- G0 U- a# D8 [" D8 K 滿滿的香氣有著濃濃古早味。三Q餅tvb now,tvbnow,bttvb+ T, A8 g% p5 m/ i 夾層蛋黃、綠豆沙、麻糬、烏豆沙， # N! a' ~1 ]- G$ g3 g9 }5 d口感QQ層次豐富。 - V+ u+ ]. ~9 `. n5 ]( O2 m 火候炒製‧南棗核桃糕 受到老人家歡迎的南棗核桃糕，以純棗 ' l4 j; n0 G2 v( V* O3 L公仔箱論壇煉製的棗泥漿製作，核桃炒製過程中得tvb now,tvbnow,bttvb. e6 {1 o7 F& X! p; _, H$ W 用經驗掌控火候，手工少量製作維持新tvb now,tvbnow,bttvb1 _( e5 O* `; H( S 鮮最佳賞味期。 - c6 B9 M0 `4 S, }3 P; I7 |- m5.39.217.76 地瓜餅‧白豆沙餅 客家口味地瓜餅、白豆沙餅，口感綿5.39.217.761 z! q! c2 N2 X9 } 密細緻、入口即化，甜甜滋味配茶吃) B$ V; o( J' p; i: G! B3 c" v: H 最適合，出門旅遊帶在身上，隨時吃 % r8 b) e- l" B2 y* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一口就能有好心情。5 i/ ~) k. D% ^* p/ z2 P. \

7 j7 `% B: @7 J8 B! Z# v9 S5.39.217.76春節快到了，到處都能看到牛軋糖的蹤影，連愛烘焙的家庭主婦們都會做，但要做牛軋糖可不簡單，除了選料、配方，製作的手勁也很重要，才能做出甜而不膩，不黏牙又有好口感的牛軋糖。% D7 K2 \6 s& F6 L) e! Q9 M
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　　板橋市的四維公園附近，有間小小的伴手禮店，看起來不顯眼，實際上卻不簡單，現在只有老闆和老闆娘兩個人，自己做、自己賣，老闆從小家裡就是烘焙業，幾十多年的經驗，練就了一雙好手藝。# l0 M. k  h  y+ {! V" a) T+ a3 l

; e) |) h6 x! m* k　　老闆說，牛軋糖的配方跟做法的都不怕人學，曾經當過烘焙教室講師，但學生跟師傅做出來的就是不一樣，重點就在手感不同，每個步驟都有小細節，這都得從每天做之中體會。做糖果、切糖果、包糖果，我們手中吃到的牛軋糖，都得經過很多步驟才能做出來。
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9 O2 k8 v/ q2 c. @% D; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　味多美現在有原味花生、芝麻、巧克力、杏仁、咖啡、海苔、蔓越莓等口味，每一種細細咀嚼，都能吃到其中的特殊滋味，像是花生香、芝麻香等，甜而不膩，入口不硬不黏牙，老闆自己已經六十多歲了，還是每天吃。除了牛軋糖，老闆娘招牌的花生巧克力，有著滿滿花生，也很適合春節期間，不論是在家招待客人或當伴手禮都很實在