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材 料
. X" p1 ]% w% \9 \- f, |5.39.217.76參 鬚 / 麥 冬 / 乾 百 合 / 川 貝 各 2 錢 、 冰 糖 1 茶 匙公仔箱論壇: R( n" E0 O& [+ n
1 {: `# C2 T# Ctvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇- t& a! a X$ b* n
1. 將 參 鬚 、 麥 冬 、 乾 百 合 及 川 貝 洗 淨 。
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( k3 g0 I4 `3 V* Z% |6 P5.39.217.762. 將 川 貝 放 入 石 舂 內 ， 將 之 舂 碎 備 用 。 公仔箱論壇 d4 c. v8 R* O3 j( k) j( R0 z
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3. 在 煲 內 加 3 碗 水 煲 至 滾 ， 加 入 參 鬚 、 麥 冬 、 乾 百 合 及 川 貝 ， 當 再 滾 起 時 轉 細 火 ， 煲 成 1 碗 水 ， 約 20 至 30 分 鐘 。
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' q; W2 f8 y8 N; M) W0 otvb now,tvbnow,bttvb4. 最 後 加 冰 糖 調 味 ， 隔 渣 後 即 可 飲 用 。5.39.217.764 M" Z; c# t; E9 M V" n
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貼 士
5 s; M5 X* t6 f( @: u川 貝 對 養 心 潤 肺 、 清 熱 解 鬱 效 果 很 好 ， 還 有 止 咳 化 痰 、 排 毒 滋 潤 的 功 效 ， 用 石 舂 舂 碎 會 較 易 出 味 。" R& s( }+ _) x) F. p
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發表於 2009-4-29 02:13 PM
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