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所需材料：4 A$ ]. K; P+ P/ z3 `* _
8 c$ @! {/ r' g, X8 i$ {: g6 E雞胸肉 ... 2副公仔箱論壇/ K: B- w h- Y6 f F) x
香菇 ... 6朵
: ?/ i2 b& w, h; y8 z油 ... 2湯匙 5.39.217.76 [, R/ }. Y- q8 L& ?. a) r
青豆仁 ... 300公克2 ^6 @1 {7 ~5 F6 Q% ?
乾杏仁 ... 1/2杯
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A 料www
% e1 Z: f: `% L6 e2 y1 Q ?: F1. 鹽 ... 1茶匙$ ]+ W' Q: h4 Z$ S
2. 太白粉 ... 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 G% B. C) r, Q( l% T5 R! z0 L6 B& O
3. 酒 ... 1湯匙#
' W% b( R+ D0 y9 l1 i8 q3 c1 `: n' J公仔箱論壇4. 薑 ... 3片
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作法步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s( ?) w& w/ e. X* w
1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；
3 C* ?" p- I% T0 rtvb now,tvbnow,bttvb 豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$: y! t. _; p9 s8 h' U
4 ~! d) h0 J" W6 E1 P2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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