材料（4人份)：
/ r& ]+ \/ a2 n4 K5.39.217.76全麥小饅頭12個、羅勒葉12片、雞扒1片、橄欖油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v: a6 v/ b3 e8 K1 H
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! V; L3 ^4 E1 x) M) L; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l3 F3 S3 i% @! h7 Y
鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙# t% T5 d+ g# z! T2 l0 t9 e
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醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb3 ]/ ^: r) P. q7 H( h
番茄1個、青燈籠椒1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙、原味乳酪半杯、鹽半茶匙、紅椒粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- C# k* L( B- c! w
. O. M. z- b: H9 A. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 t- H" B$ j+ B2 ?; O做法：
0 O3 T4 r: v" L! B$ v4 m$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將雞扒解凍抹乾，用鹽及紅椒粉醃10分鐘。
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- d8 z+ S/ V$ e, i C8 @7 u2.熱油鑊將雞扒煎香，上碟待涼切片備用。
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% J3 U& U0 l' k! ^( b4 {) R2 ptvb now,tvbnow,bttvb3.番茄去籽切幼粒，燈籠椒切粒，混入其他醬汁材料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g, h' Q, b( Q7 t# i
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4.饅頭蒸熱，頂部切開一半，放入一片雞肉及羅勒葉，再淋上少量番茄燈籠椒醬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 W b" T; _2 C6 M- M
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煮食重點：
- a4 z: j6 y0 Y. K, t ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小饅頭易於消化，亦含豐富碳水化合物，是理想的「解酒」小食。酒後不宜多吃肉食，但少量肉食卻有助提升食物風味，同時用少量辣椒粉調味，醒神開胃。於「饅頭三文治」內加一片羅勒葉，令口感更加清新，不覺肉食油膩，亦同時收醒腦提神作用。tvb now,tvbnow,bttvb* z" H4 E8 E5 W
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發表於 2013-12-8 07:05 AM
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