如何喝汤也是一门学问，医学专家告诉我们，喝汤时需要注意以下几点： tvb now,tvbnow,bttvb0 _5 L* g6 A* ?. b0 F e
1、感冒的时候不适合煲汤进补，就连品性温和的西洋参也不要服用，因为这样的汤容易加重感留症状。
; r" R3 A! K8 c( r5 Z5 N" O5.39.217.762、月经前适合进补性温和的汤，千万不要因为补得过火导致经血过多。 5.39.217.767 W! I! y0 e4 [; N. r" g3 d
3、具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用，每周喝2一3次为宜。
7 r) i) \5 B+ H* @除了掌握以上喝汤的学问，女性还要走出喝汤的两个误区。
6 m" s# {; }7 }- I# rtvb now,tvbnow,bttvb误区一：取汤而弃肉
! q9 Z# M) j4 k9 j. G" z+ D公仔箱論壇1 m5 c) Y9 d. K; ^
一般人认为营养都集中在煲好的汤里，所以就只喝汤，对于里面的肉类、中药就弃之不理了，其实这是错误的。营养学家近年来发现，无论汤煲多长时间，肉类的营养都不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适址的肉。
' O& H% V9 l4 R8 L) H. S' I b6 e公仔箱論壇另外，中药味道比较怪异，让人难以接受，所以一般人都不喜欢。但有些中药价格昂贵、营养丰富。所以应该吃掉，比如冬虫夏草就应与汤一起食用。
& V0 M- Z6 X, ]9 o" _: e公仔箱論壇误区二：煲参汤的时间越长越好
+ [' S2 S n0 t. W) K; X# M8 _* M& }/ |2 Y" g5 j
老人的习惯通常是将参类早早地放到汤里一煲就足两三个小时，认为这样才能将人参的营养都溶入到汤中。其实参类中含有一种人参皂甙，如果煮的时间 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l4 i% A5 Z# Z5 J0 ?( d
过久，就会分解，失去其营养价值，所以煲参汤的最佳时间是40分钟左右。 | 
發表於 2012-4-26 12:08 PM
| 
