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[中式食譜] 醬燒魷魚

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【材  料】1 c* c/ f4 R. V! z

  N) w& s1 `  d  l% v魷魚 300公克
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! |' a9 y5 X9 @9 B7 v0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 20公克$ P' C  Y, ?- R( q4 Z8 L
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10公克
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辣椒 10公克公仔箱論壇1 @  R+ K+ Z8 C9 x2 J  }! }7 q
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黃甜椒20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 p/ v8 I# |% I, g; Y

9 j- [6 @& H$ ]  _4 Y. V紅甜椒 20公克9 Y& Y4 i9 c3 c7 s
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j+ O5 \( D7 \  S9 A8 v, @
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柴魚醬油 3大匙
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/ q7 a8 }% c$ g+ g5.39.217.76 1小匙
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# j- [9 T; p* y3 Xtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q! F2 l) G" ]0 {$ s
5.39.217.76' h: L- M' X# \  y
味醂 2大匙
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30㏄
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" E) I2 |$ k1 C7 g+ utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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& ]# Y# ~. n. r$ ntvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚切花刀切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb' C( ~! g- C: @* ~, E
2.蔥切段,薑切片,紅黃甜椒切成塊狀,備用。
8 N1 A1 ?3 f1 O/ W% {4 B3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段薑片爆香。
( j; w, p& I8 q5.39.217.764.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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