自製棉花糖
, ?1 J$ B3 R% |$ E/ A) E; U$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（36粒份量）
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0 f, R5 ]: K: @. F幼糖 (Caster Sugar) 一杯 * y# G/ @2 T- g m8 q, P- s2 {8 m
飲用水 半杯 5.39.217.76; v; p, ]! ^' I/ g4 f6 T
暖水 半杯 # r# x( z* q8 [$ W. j# t
魚膠粉 五茶匙
% ~' [% x: R9 F* D/ }公仔箱論壇雲呢拿香油 一茶匙
1 ^7 L, f8 D& U# }9 K! r公仔箱論壇椰絲 3/4杯 - D& }0 o' ] ]' w
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製法 0 V, B$ n& h* H* d$ [
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1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。% \0 E% {2 U' X6 g4 g) i
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2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。tvb now,tvbnow,bttvb& e+ V, g9 f+ _9 T) h% ]2 I; l
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。5 A1 u$ i8 k9 z- Y
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發表於 2007-10-26 08:40 PM
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