材料tvb now,tvbnow,bttvb3 r( ~4 K4 ^6 L) h" i* D( C
竹蔗 2節、蝦肉 200克、泰式雞醬/生粉各適量
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; Q1 k3 b" a. u0 r6 \( e醃料
! q4 s- S- d+ u: O/ E) x鹽 1/8茶匙、生粉 1 1/2湯匙、胡椒粉少許5.39.217.76! r2 W/ n4 u" I7 @0 M5 d) P9 m1 ~
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2 E* d# S! H" ?; g& i公仔箱論壇做法
$ ?( f8 N8 X% v# o; |0 O; Q1.將竹蔗切去外皮，一開 6條備用。
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2.將蝦肉拍扁、剁碎，然後加入鹽、胡椒粉和生粉拌勻成蝦膠。
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, e" I9 ?8 G5 \8 ]* N( C& p; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將生粉撒於竹蔗上抹勻，包上適量蝦膠，再用手沾水，抹勻表面。
6 m# ~* |9 C* w* s( C/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j6 w4 ]2 c$ y公仔箱論壇4.開大火燒熱油至 130℃，熄火下蔗蝦炸約 1分鐘至金黃色後，開大火炸多半分鐘撈起瀝油上碟，吃時伴以泰式雞醬即可。1 D0 h& S8 g) P5 r8 v
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發表於 2010-12-2 05:34 AM
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