材料5.39.217.76/ k; n! Z5 _9 r. |
現成酥皮 4塊、罐裝忌廉湯 1/2罐、水 50毫升、蛋漿少許、鮮蝦 4隻
5 N5 u/ c6 f+ `5.39.217.76
6 T P; G0 K# X& y. x* r公仔箱論壇1 K/ P5 f: p6 h& A" T6 k, k
做法
) w0 a% P, f0 ~5 F' N' L( `1.鮮蝦用滾水灼熟，置冰水浸泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ {: k, E1 _8 ?0 k8 S
# X2 x1 y& Y8 l5 H* g* v1 P
2.忌廉湯與水注入鍋中，用小火煮至濃稠，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S4 u9 z! X- C' G2 b# v: n4 I3 v8 K
9 Q3 A7 E& @6 H' _tvb now,tvbnow,bttvb3.酥皮排於焗盤，掃上蛋漿，放入已預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘至酥皮金黃兼升起。
: ]7 y1 X$ k! ^# T& a/ Q, M公仔箱論壇
" h' K/ H1 r, f6 F公仔箱論壇4.取出酥皮待凉，放忌廉汁鮮蝦，以番荽碎作裝飾，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 A# S+ C$ z9 s! C$ G; x: {. {
|
發表於 2010-11-25 05:36 AM
| 