材料
2 f6 b3 ^, ^- h# d" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束
# ^1 P4 ~4 c C. \, g& f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^' O3 G8 y# J! T! R' V! {
調味料
/ f/ D/ G2 X. b味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙
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/ M! {4 W4 t& `0 `! j8 n做法
: J3 c! e" }, Z% W" x) b/ b* v1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。
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8 h' t n7 W$ f7 ]) ?- k2.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。
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* Y+ K2 B3 T; n+ p' s {9 J5.39.217.763.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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