材料
* q/ o8 L0 E: ]- f椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條tvb now,tvbnow,bttvb* w, [( v" s& d4 L4 Q2 `
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煮物湯汁
4 L+ g9 C# Y3 r# X+ B9 Y# s公仔箱論壇水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙& F: x2 j. U' x5 G
3 P! N9 \5 n. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜公仔箱論壇. [: n# T' R% u/ O
澤庵漬 2片、車厘茄 6粒: G. f9 i$ I$ b8 X
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" G% }7 g4 K2 n$ P; stvb now,tvbnow,bttvb做法
# `+ h" }: Y& J7 U! ktvb now,tvbnow,bttvb1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ o, N- Q' r2 C8 D
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2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。
0 [8 j+ M- k3 S& v% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b+ O; ]9 t# }6 M# m$ S7 Y; K3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb9 M5 ~, g4 j5 l+ Y8 e7 L
- |& S3 N# H/ t+ ^& u" T' ^4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e6 A3 m* T3 `& {' e
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5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。
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發表於 2010-11-4 05:38 AM
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