[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯

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( N/ e$ |9 T$ E' H6 M材料5.39.217.76" v& Z/ {' p& p1 G' d
田雞 1斤（約 4隻）、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味：海鹽少許
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+ h1 _4 S! b1 Q6 R) @. @5 e$ F公仔箱論壇做法
3 A" b; ]8 K1 D1 V( ~( G) ^5 H- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.田雞洗淨，切開田雞髀再將身切件，汆水。煲滾水，將田雞放入，煲 30分鐘。
/ }- W0 ~+ j8 \, b# y* w; R$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a4 W9 W" L8 ?3 h4 m
2.取出田雞髀，拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘，隔走田雞骨。9 {* G8 _2 R3 L& b
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3.紫菜浸水備用，絲瓜和西瓜皮去綠皮，切粒。! y( ?9 e( k: `
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4.田雞湯煲滾，放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘，加入紫菜，最後加入調味即可飲用。5.39.217.764 H" B$ h) x8 B# ~
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可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎，以便進食。