尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。
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5 J/ u9 O j+ _% F# b新和食商場
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iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。5.39.217.76" n6 a: K# g) P5 ?
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1 |) T" }/ S- F& V- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道)
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% n k$ {; x' ^* q) z; N公仔箱論壇內腍多汁蒸揚吉列豬5.39.217.76# d6 E& h; Q& H6 f
浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。
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( o# G4 f" ?* z( s" W' ]0 d公仔箱論壇吉列豬柳手工夾堡$35
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# _ H% B% M! d5 {' R豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。
3 J+ i/ r8 D1 g3 z公仔箱論壇2 G9 Y) Y4 F0 |. ]/ \
極品吉列豬扒御膳定食$128. V S3 N" ?) x3 f* s% P
2 Q5 ]' K0 z" Q+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 N/ _' q" Y* e; T. f8 h* q; }5 L/ e
豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。 4 x4 g( G; H% A" c2 k
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下午茶餐$685.39.217.769 O5 p" Q9 b5 o* `6 h$ M+ L- U( ^
# O& t* |: M, K: r) P3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。
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北海道帆立貝醬油燒$38
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+ y" Z8 Q4 }7 l( A& y* E/ o公仔箱論壇帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。
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8 y. g+ l0 ]0 ~: p5.39.217.76浪漫館橫浜
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8 X( S5 _. |8 a. P韓醬豆腐漢堡包 5.39.217.76: m, j4 o s- g. p! _4 u: N
KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。8 n9 ~7 J O) U# C' w
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The matiz$68
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鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！ 5.39.217.76/ q3 k5 L: M% Q, B. v
8 q5 S, i+ z$ k3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chili cheese fries$48公仔箱論壇& ^. O% D6 s5 q" u& t
* u( I5 \: x: Q5 p# _: W另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P+ u# M R, o) N1 f) C5 ^$ A
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Vege& Bean$98( |/ ~2 C4 I4 h- l0 y7 W6 ?7 R
( o; E$ z6 V+ A* H4 M7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。tvb now,tvbnow,bttvb8 X$ g' I7 j3 \, m0 w
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K.O.三文治$78% P4 q. K2 b4 j. s( q" W
0 x; H3 t2 d1 R9 J3 w1 i6 {5.39.217.76法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。
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% n' a, o: {6 p+ e& N4 {; I' Y% Ctvb now,tvbnow,bttvbKRAZE Burgers/ k+ |$ Z' {1 J9 a% A/ r8 h
Z/ f" [6 w9 r2 C' E8 Z( ttvb now,tvbnow,bttvb辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。' o. N1 L6 O! g T: ?7 X- i8 H
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秘製擔擔麪$605.39.217.76" v. I! J8 H: n9 \6 h- @
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豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。
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/ x) `8 g5 A3 g' \& W1 U+ ]5.39.217.76鹽味拉麪$585 s4 u* W" ]" D: C, G
4 M3 N% M5 o$ r9 k* t f! A; {tvb now,tvbnow,bttvb拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。
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, V, j" I" N9 w! |5.39.217.76麪豉味豬頸肉拉麪$985.39.217.76. Y* t+ q( ^7 E% ~- m4 `% S
; I7 @3 Z3 D& O8 x豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。
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+ L- a. i) U) r% X+ z; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # ^6 O' u6 K! {
山頭火
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4 p# P Y0 D: k5 `3 Z. {5.39.217.76精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。5.39.217.76$ C; Y& G: I; c' b! N
% U& p3 B( r6 ~tvb now,tvbnow,bttvb各款味道團子每支四粒$14* K, r r* E# O, O8 p. X$ t
" ~! x1 i5 j9 M9 p0 m/ H上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。
0 ^, q- w! p, d9 u9 u& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ g3 `4 p2 e ~; m8 L) G. H$ r5.39.217.76番茄海鮮意粉$68
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# [1 _. Y3 }3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。 6 i2 P ~: v8 P9 w
- O( h- v$ Y9 N; I* _: [5.39.217.76凍黑蜜牛奶抹茶$32
6 ~% j' n% w5 o4 u0 l k+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N' X3 j2 I: T: C6 {
最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！ / T1 v* Y0 b2 Q8 P# y4 e: D) ?
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和茶房鎌倉夢見屋
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% Z! V9 \9 h) J P* z( I5.39.217.76吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。
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鮭之寶箱$35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~7 C3 |. e' C$ r! P0 R* L
3 C$ H' d9 z! i3 }一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。 5.39.217.76: `/ @& u% c$ m
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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