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[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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烹飪時間:1.5小時公仔箱論壇* ]& `. B! l8 _, E; N; j8 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M. `+ y6 ?' @5 M
食材tvb now,tvbnow,bttvb+ |& D! ^( M2 K! n

2 _9 t! H5 N' G0 w7 C' [公仔箱論壇 一般食材
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牛肉片                                                                                                                                            200                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
生抽                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
砂糖                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
麻油                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
胡椒粉                                                                                                                                             1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
生粉                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
雞蛋                                                                                                                                            2                                                                                                                                                                                                                隻                                                                                                                                    
白米                                                                                                                                            100                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            適量                                                                                                                                    
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                                                            TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n" H8 A" Y& o/ `& o/ u
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  
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8 ], `0 ~1 I+ p5 ?0 ?  q                                                                                                           烹飪步驟                        tvb now,tvbnow,bttvb3 Z: M& `  D# b" s: {1 d
                                                                                                                        
" M' t' _; @( C4 _0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                           
1 v" P2 x7 \3 P                                        將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。                                    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _8 D- N* v( i4 l7 {
                                
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                                                                            tvb now,tvbnow,bttvb( j$ o2 A! ?8 s, h5 ^% N# F
                                        牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。                                    * p* [2 T3 k5 x/ ?' \4 Z
                                
5 J) v" i/ {" e. B+ k公仔箱論壇                                                                                                
! o( d* i! z) ~5 ^5.39.217.76                                                                           
* y8 `& ?" X0 b- `                                        白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。                                    
) Y5 [  G! Y) H, B. X1 {; jtvb now,tvbnow,bttvb                                
+ K1 }0 |2 `  u3 ]! V6 J公仔箱論壇                                                                                                tvb now,tvbnow,bttvb; I; \9 L: ]4 x. g. t7 A  t. i& W$ b' x
                                                                            公仔箱論壇' Z3 F. R. N& m; u
                                        加入牛肉拌勻煮熟。                                    tvb now,tvbnow,bttvb- w7 `% r. E4 g1 n/ A$ S' o7 M
                                5.39.217.76# d, L  v9 f: f8 u, j
                                                                                                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u6 e' L( C3 i, m6 N- o5 E
                                                                            tvb now,tvbnow,bttvb- x+ e7 V" G8 O
                                        將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。
牛肉粥加蛋?未試過
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