[中式食譜] 酸辣蒸豆腐

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材料
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板豆腐.....2塊公仔箱論壇, m( u; r2 E' X+ P( {
蔥末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e7 G  e7 l/ y1 n
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B.
2 F. t( V. ^( u7 ^. i4 n" T: Z蒜末.....10公克
0 J* o* c- t( _, O, Q" i5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末.....10公克
" u$ ]- H- i9 Y$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末.....10公克5.39.217.760 E$ P8 t; x& U3 I# L) E- G0 b
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作法
% B4 E3 N; ?  p公仔箱論壇1. 板豆腐洗淨抹上少許鹽後放入蒸盤，備用。! W' @$ W0 R/ k5 D4 _
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2. 所有材料Ｂ加入調味料拌勻成淋醬，備用。
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: C/ J  k, u: A% P3. 取淋醬淋上作法1板豆腐，放入水已滾沸的蒸籠蒸10分鐘，取出撒上蔥末即可。
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梅子沾醬
" A9 ^8 |4 Y3 g$ ^9 E$ ^材料
% i5 x( D6 S% m1 R7 j- Y醋.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, I6 ]; Y& j! I; R8 |9 Q5 u% H6 x
蜂蜜.....1小匙
9 [; W9 Z$ a" Q( a( _果糖.....1大匙) }/ r0 {6 D% m" _/ ~
薑汁..... 1小匙+ u5 `2 z$ m5 k, F
魚露.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z8 P& V: c4 O5 j& V- z) E; ~1 q
紫蘇梅肉.....3/2小匙: b  m. B) B# N# z4 p6 g2 p

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6 ]$ x. g  ?: n5 g作法5.39.217.76- u2 Y4 C" N( V8 Y8 ~
1. 所有材料調和均勻即可。& d2 ^2 R2 E0 `
  
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搭配油炸食物，蝦餅、魚餅、春捲。
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