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材料
1 A) K! n$ H3 j0 l蒜頭.....3瓣
" L: Z8 N# J2 C! d! L) F5.39.217.76洋蔥.....1/2個
2 i1 `1 W& l8 ^) q9 u5.39.217.76麵包糠.....10克
. K U3 @* [( z2 U y中筋粉.....20克
7 b- n. }" E1 u; D4 o) \0 Jtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....300毫升5.39.217.76( b" V) H* M7 J9 {
紅椒粉.....1茶匙0 l; M$ ^# Y, e. p1 X! z
通心粉.....150克
' h" @- ~ J* E! _$ h5 btvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油.....20克
- E/ q: F& `: N# A+ P& G& v% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb$ _4 \7 d& [; B9 v6 x- _2 i5 o" P
車打芝士.....100克公仔箱論壇5 [3 y# `6 U& s+ N% L4 v& t
鹽及黑胡椒.....適量8 x( c* W# ?/ @& l. j$ h5 C
三文魚柳.....1件(約200克)
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做法! s: L( r. E# T
1. 預熱焗爐至攝氏200度。
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* o# x' [, ?5 W5.39.217.762. 將洋蔥切成幼粒；蒜頭切成蓉。
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3. 將一鍋水煮滾，加入鹽及通心粉，根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中，瀝乾備用。公仔箱論壇2 t$ `$ @: m; D7 O* d: _
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4. 用中高火燒熱鍋，加少許油，三文魚加上鹽，放入鍋中裡至兩面金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb$ [3 j5 o3 f- m1 e1 u5 ]# ~
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5. 將三文魚盛起，用叉將三文魚拆肉。
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6. 用中火燒熱鍋，加少許油及牛油，加入洋蔥及蒜蓉炒香。
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8 w; d0 X' @ m7 R7. 加入麵粉拌勻，然後加入牛奶和淡忌廉，攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。
( _# P( ?. j8 f- T: `- z8 [6 T; z. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [' t3 p" V2 a, a% a) C6 }
8. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。& u j0 s. S' Z, U0 F( S
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9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。
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10. 將所有材料倒入焗盤中，灑上麵包糠，放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb( `4 E2 G+ x2 w9 D6 I5 p
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11. 取出放涼10-15分鐘，即成。
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發表於 2015-10-13 04:38 AM
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發表於 2015-10-28 11:01 PM
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