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[西式食譜] 泰式豉油汁


8 G6 }9 V8 s! r4 ?& H" P) [5.39.217.76材料(半杯份量)( s2 ]- I. D7 y2 X; F/ G
糖.....四茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e) O1 O* V- E# h2 q6 \0 ?) [" P
生油.....兩湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [3 z, B% d  q6 `4 B! Q
魚露.....兩茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~  f: ?3 G4 Y
蒜茸.....兩茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X2 y/ m; j; e7 B4 @9 M. G" I6 ?+ |
薑茸.....兩茶匙
, x- K7 s3 O, `( t# K" Q2 I5.39.217.76老抽.....三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 r9 D8 j7 q- l6 g9 n1 U
青檸.....半個搾汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C. g2 E3 ~  G2 F2 G
紫天椒(切碎).....三隻
8 q3 s! ~. m8 H0 F5 {0 |莞茜莖部(切碎).....一茶匙公仔箱論壇! U- a. I" {; g. V) Q
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- y2 G+ }$ D& G% o, D公仔箱論壇製作過程5.39.217.76' E5 O  ^2 B% G2 }7 `& p
燒紅鍋,贊油,加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味,鍋離火,混入糖、莞茜及老抽即成。( G; @7 ~! `$ e+ y6 c3 W, e% X
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' w- C3 O2 W9 C0 jtvb now,tvbnow,bttvb煙煙韌韌日式草餅5.39.217.761 W7 `+ A/ K% z4 p
材料(20-25個份量)0 T  i1 M; g- w2 ^) _. V: W7 H- R
糖.....1/2杯
% q3 H: U  \' i, k7 |) M荳沙.....半斤
: A' x. V1 ?( ^% H大椰漿.....1罐
& ~* Q) Y7 t. x* q& [% k7 S大花奶.....1罐
: t1 `; ]: N7 h* ~" K草餅粉.....3~4湯匙
8 O. e* ~& e+ M3 N8 v5 P5.39.217.76糯米粉.....1斤 ( 600克)tvb now,tvbnow,bttvb- Z6 V# u2 D9 U. h
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# E. m! k8 j6 W' d9 S9 H' xtvb now,tvbnow,bttvb製作過程
- j8 s" H7 }: C7 `& R" i1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。5.39.217.76& l7 @& Q' e$ J" F
   
: a) N5 I& r8 F( wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。tvb now,tvbnow,bttvb" Y0 @( `2 s% P7 u# I& V% d
    公仔箱論壇3 u3 Q$ u$ p& n! i6 r4 Y4 W3 u
3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     
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; M0 P/ H" O; d$ T, z5.39.217.764. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。公仔箱論壇. Q; ~* V. n. l  H# t9 ?1 ?
    公仔箱論壇( h% \1 A0 X* G4 A. Q  Z8 w7 A0 \) h
5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
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9 G' I; e) p3 E) ^8 K; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:7 J7 Q( z5 A. ~5 Q
草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
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