新聞來源: 泰晤士報
+ Y$ K2 G1 v+ z$ X' _% Z公仔箱論壇前不久，世界衛生組織公佈了一份經過約三年時間研究得出的最佳食品榜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I h o4 |: ?! `! S4 g
最佳蔬菜：tvb now,tvbnow,bttvb' x! \! \2 G, K, u. M
9 I7 Q, f" \! `4 U+ }4 p由於地瓜（番薯）既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、大白菜。 5.39.217.769 ?- e, ^5 Z& @* T4 A) V) e0 E/ A
最佳水果：
?0 s- d! U! S: K1 ?1 B# L10種最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。 5.39.217.766 m# b: ~& n: @# c
最佳肉食： 5.39.217.76( P0 S( E$ l" j; Y( q w
鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。 tvb now,tvbnow,bttvb& L' N4 @! _0 G& t% }$ R; P
最佳食油： 2 D# W, g$ W8 l8 x ]% S
玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好。 公仔箱論壇# z; m$ z7 t8 }: {/ D
最佳湯食：" t0 U/ v. w8 C$ a1 n* \
雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。
8 _3 J. T) g! i# l/ k% Z( [* t最佳護腦食物：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [* D# j a' J0 {) ^- a* q5 [
! F+ b& B3 G: K! z M u5 P$ o公仔箱論壇菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。 公仔箱論壇% N$ e* ]# I1 D: w- e' x! H( [ Y+ P
全球10大垃圾食物
/ K1 Z6 Q4 _' m* E( t' `世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問題的重大因素，為了健康與身材請大家遠離垃圾食品。
X" g' D9 I: ?+ M6 q5.39.217.761.油炸類食品
+ d! t% _6 Y( ^0 L- c% [5.39.217.76 1、導致心血管疾病元兇(油炸澱粉)
" S* g7 { Y; C公仔箱論壇 2、含致癌物質
e7 v3 {, r! |- o h( u2 k: I, { 3、破壞維生素，使蛋白質變性 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {. T) m! r6 q# P/ N& d" Q
2.醃制類食品( i6 ^0 K8 n: F" r4 E: D
1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌
, k' h8 j- M3 l- @9 f1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、影響粘膜系統（對腸胃有害） tvb now,tvbnow,bttvb) n" A: m3 a8 O+ [/ f) f7 M1 x
3、易得潰瘍和發炎
# Z' z' e6 H; O5.39.217.763.加工類肉食品（肉幹、肉鬆、香腸等）tvb now,tvbnow,bttvb. F0 Q. [, P8 W7 Y: a: W
1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
+ `3 U. Q0 d% S5 H( C* G! x5 B3 V; ~ 2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q' V& ?5 L1 y& U" u" { }
4.餅乾類食品（不含低溫烘烤和全麥餅乾）公仔箱論壇' O, }; y t& \/ ]$ P5 X* t: o6 |
1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔） 5.39.217.76$ P; v2 h. ?3 g# r: x' B
2、嚴重破壞維生素
. c" O g, J/ v) Q公仔箱論壇 3、熱量過多、營養成分低
6 q' B$ W& e% D' _" E, _* A9 D* X( M公仔箱論壇5.汽水可樂類食品
: s3 L: r, d1 l+ j 1，含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣
& d& U1 M1 P) \* l 2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐 公仔箱論壇; n; t; U s4 K8 K( Z
6.方便類食品（主要指速食面和膨化食品）
8 u; o+ E2 B% d 1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝） 5.39.217.768 l' q( G0 n. l; E
2、只有熱量，沒有營養 公仔箱論壇. m4 d6 s4 k1 w, J" E
7.罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）5.39.217.76- c) _/ T1 g7 a8 C8 q
1、破壞維生素，使蛋白質變性
6 I: T2 F3 m3 _: t, y2 I, {tvb now,tvbnow,bttvb 2、熱量過多，營養成分低
* P2 X% H$ Y) ^+ H$ ?8.話梅蜜餞類食品（果脯）
. j+ p; G1 r! {0 B% S 1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） tvb now,tvbnow,bttvb- b o& i& [. E/ O% T c
2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b2 q7 f7 X: _
9.冷凍甜品類食品（霜淇淋、冰棒和各種雪糕）
* v8 V4 h& g/ Y) r+ N公仔箱論壇 1、含奶油極易引起肥胖
4 x7 \5 g2 G) F/ V 2、含糖量過高影響正餐
! Y+ s' g* `) ]( htvb now,tvbnow,bttvb10.燒烤類食品
$ `' d6 W; I; I" f 1、含大量“三苯四丙烯”（三大致癌物質之首）
7 I" P. g( q% z/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、1只烤雞腿＝60支煙毒性 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E) \$ b8 r D9 O# @! |) G
3、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔） |
發表於 2007-11-4 01:23 AM
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