新聞來源: 泰晤士報
F! }* Z% U$ s" J& g7 a& Ctvb now,tvbnow,bttvb前不久，世界衛生組織公佈了一份經過約三年時間研究得出的最佳食品榜。
) U& \5 l- [9 D/ P0 i最佳蔬菜：
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. O6 V" S" n) `% ktvb now,tvbnow,bttvb由於地瓜（番薯）既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、大白菜。 tvb now,tvbnow,bttvb' ~# N; x; C; x5 ~9 }- s: M
最佳水果：
F* |* O5 n) g# S# w公仔箱論壇10種最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。
$ K G% }# T$ |. \- e& }, B4 [+ [/ ~公仔箱論壇最佳肉食：
+ F: g8 E' H6 ^* @7 U; G5.39.217.76鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。 公仔箱論壇/ I% a; {$ D0 D" p- O$ S+ K( j! J
最佳食油： . E* l+ ~$ S7 z. X
玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好。
7 T* D( v1 H D8 A, }* D& l最佳湯食：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]5 }9 t6 G' W
雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。
5 V H7 h3 y4 _ B8 a8 G3 l. q/ e5.39.217.76最佳護腦食物：
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菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。
- c, w2 i! E; {5 ` Q. A M2 v全球10大垃圾食物 5 q8 o( {! m& K: Q
世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問題的重大因素，為了健康與身材請大家遠離垃圾食品。
f) Q6 m: ]. V" z3 k( Htvb now,tvbnow,bttvb1.油炸類食品公仔箱論壇. t2 T5 Y4 B9 u4 m& t0 K' U3 U
1、導致心血管疾病元兇(油炸澱粉)
! d z! }5 o/ ^; y8 z 2、含致癌物質 5.39.217.76: U- Y: C! ~9 \* T+ E
3、破壞維生素，使蛋白質變性
6 {0 U7 z) k% o- P. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.醃制類食品
) O8 B1 r# [: D( G N6 x) D) B' r* m5.39.217.76 1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌 公仔箱論壇# z& b! c! Q! B& E( O, d2 Y/ @
2、影響粘膜系統（對腸胃有害） tvb now,tvbnow,bttvb' ~% }9 N0 \% h& G
3、易得潰瘍和發炎
6 l+ N0 ?/ b" i+ k8 p1 K, Z& O4 b) N% S公仔箱論壇3.加工類肉食品（肉幹、肉鬆、香腸等）* v- t% m% N4 k/ F5 s" D$ i
1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） tvb now,tvbnow,bttvb1 }1 N8 Z' R0 T- `1 X
2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔） 公仔箱論壇% R% x+ _" j, Q" u' u! [1 r
4.餅乾類食品（不含低溫烘烤和全麥餅乾）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^, E6 c d! A/ V* |9 P
1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）
2 y6 m- h$ |$ M/ c/ ~% [0 G+ h5.39.217.76 2、嚴重破壞維生素
+ F$ v, N, B B" G4 t0 e4 w5.39.217.76 3、熱量過多、營養成分低
: v; v; Q$ @4 e; U# {5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.汽水可樂類食品
7 Z1 O8 M1 K( M 1，含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣
- m+ {* t2 a, ^& {6 ^& \ 2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐
' T5 R. d0 _# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.方便類食品（主要指速食面和膨化食品）" j7 w+ M0 A6 E2 D1 Y8 w/ k
1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l. t9 C' L; ? }0 J4 K" ?& o
2、只有熱量，沒有營養
1 v0 l+ S# u5 u' ~$ e [tvb now,tvbnow,bttvb7.罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）
6 O& t3 B8 T1 f, R8 O; { 1、破壞維生素，使蛋白質變性
8 ?$ d' j- o3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、熱量過多，營養成分低
& G E& H$ I7 s& q% e& B y Itvb now,tvbnow,bttvb8.話梅蜜餞類食品（果脯）
! i) J/ U' Z8 ]% u- E4 atvb now,tvbnow,bttvb 1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） 5.39.217.76: s. b% t, V& H) \+ b/ Q4 g
2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝） tvb now,tvbnow,bttvb/ y/ ]/ h- o4 k* ^9 n/ N V
9.冷凍甜品類食品（霜淇淋、冰棒和各種雪糕）公仔箱論壇; e+ t |( e; ]/ I' k
1、含奶油極易引起肥胖 1 |$ e" A6 @% |/ S K
2、含糖量過高影響正餐 tvb now,tvbnow,bttvb: U7 m1 \7 f# S N1 _1 A
10.燒烤類食品 5.39.217.76 F$ E5 C8 b1 f3 x1 k) D1 m
1、含大量“三苯四丙烯”（三大致癌物質之首）
8 X& ~: D+ V+ ]- b) y6 U5 k! u5.39.217.76 2、1只烤雞腿＝60支煙毒性 公仔箱論壇: i2 G) C9 ?! f2 }6 }7 F0 f9 W
3、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔） |
發表於 2007-11-4 01:23 AM
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