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; z3 X" P' `, i9 H3 s$ e- `彰化縣員林鎮光明街２３２號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W- }+ E2 k/ d7 M8 A8 |3 |1 y$ L3 X
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简介
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n& u, e4 U* B7 e$ S如果要說員林名產是什麼？在地人一定會告訴你冰Ｑ雞腳凍。經去大骨與剪指的大腳，獨家配方滷過後，冰涼後自然成厚厚的膠質凍，在員林鎮上最熱鬧的光明街上蕃薯市雞腳凍每日滷雞腳數百斤，尤其擄獲許多女生芳心，不計形象的吮指回味
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! A$ k/ a `/ l1 R0 @9 j7 u公仔箱論壇平均消費 150公仔箱論壇3 e- T5 S1 ~" E& H6 h, q9 b; b- t- C( [
( g% Y5 }+ a) U. x0 _- ktvb now,tvbnow,bttvb推薦美食:* I: R- W- V3 t! m( R, J) q3 z* |
9 m& z: L/ v! D/ V公仔箱論壇1.特選放山雞‧魯雞腳凍- m* p% Z, [- |& V
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放山雞不同於飼料雞，在山坡上跑動力強，雞肉綿密而紮實。要吃冰Q放山雞腳凍，只有蕃薯市雞腳凍有而，每天從菜市場買回的放山雞大腳，比一般雞腳都還要大，所呈現的膠質更是厚厚一片
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2.滷汁入骨‧鴨翅凍
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原是活海產大廚的邱老闆，有著獨家中藥配方，所滷汁的鴨翅凍，色、香外，滷汁更是入骨，加上鴨翅本身皮Q肉質紮實綿密，每一隻鴨翅凍都讓你的舌尖於骨縫中穿梭，找尋吮指的回味8 E* G5 p1 C" _8 Y
! Q6 l, ~* u) ]) S9 t- Atvb now,tvbnow,bttvb3.極品小吃‧麻辣鴨舌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K! c5 E4 R) ]. m' C7 j0 K, c6 C
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% F$ W# z$ T8 _+ u5 atvb now,tvbnow,bttvb鴨舌是鴨子發生震動發聲的地方，軟度與彈性極佳，滷製完成後涼了的鴨舌多了一層膠質凍，麻辣口感，每隻鴨舌在嘴裡咀嚼，香、微辣，魅力無法檔，有著回味的無窮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L, O& N/ Q# ^: F
% k/ D- r- t4 d& b- u7 ~6 A4.滷味小品‧黃金豆干4 F7 R% n% P y* W. c1 E
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* p& x }# u( _# o& G5.39.217.76冰涼滷味黃金小豆干，一樣用魯雞腳凍的方式，蕃薯市獨家佐料與醬料滷過後，也一樣多了一層凍，有別於一般的硬豆干，黃金豆干在嘴裡有著跳動的感覺，在朋友聚會，喝茶聊天時，極品小吃的黃金豆干更是不容錯過的伴嘴 u, L# Z6 c2 O6 s9 q* R
' Z; n* t2 v! f, |5 [3 ?5.雞翅棒棒腿‧吮指回味公仔箱論壇, G i( m- l0 c% J6 P7 C
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在每一隻雞的雞翅連結地方，還有一隻的棒棒腿。蕃薯市將此兩個部分處理完滷製後，在電風不斷吹涼中翻動，雞翅與棒棒腿肉質比較多，是非常棒的冰涼滷味，每一隻都讓你有著吮指的回味
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6.精選鴨掌‧鵝肝、鴨肝
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鴨掌的數量不多，要吃到美味的鴨掌凍，可要事先兩天前預約，鴨掌凍皮Q有韌性，有別於一般雞腳凍的風味。還有四分之三手掌大的鵝肝，在切片後，每一片都軟棉入口即化，不一樣味蕾新體驗 |
發表於 2010-9-9 10:02 PM
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