[健康資訊] 【HC食物陷阱】避開邪惡陷阱 海南雞飯的較健康食法

soforlee

# a: |( A- I) w' o/ a海南雞飯的滋味味道和出處，就人所共知，但海南雞飯的食物陷阱，你又是否了解？
6 ]1 G+ @* v6 s) H4 j) ~- B; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里，當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食？其實依照以下4個原則，也可以相對食得較健康，但當然就要犧牲一下味蕾享受：
, y# H3 @4 W0 f. B9 e: Q( y- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 油飯改白飯5.39.217.76  ^* A' N8 s+ g2 q  D
油飯以雞油製成，固然惹味，但含有大量脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb( Y+ y3 q$ b) Q7 y5 V% d+ c
2. 少蘸醬汁
0 H; L! _! L) w6 k6 w5.39.217.76海南雞飯通常配以3種醬汁，蘸少量的辣油和豉油亦可以接受，但薑蓉含有大量油分，最好避免。
4 D, j4 A9 V: n- F9 J- |  n3. 少喝雞湯+ J4 P. D" Q/ O& P2 ?9 v: T; u
雞湯有大量鹽分及鈉質，過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。  P2 s. c7 ]0 B3 [9 g4 G  a
4. 食雞走雞皮公仔箱論壇* L% a9 x. o7 |" j4 p0 I( |
不吃雞皮，就能減少攝取脂肪及膽固醇，只吃含高蛋白質的雞肉部分。