. i# w: s/ ^. i材料: 公仔箱論壇) x/ F/ T% [/ |! K1 ^2 P8 \! i
薄切羊肉片150克、紅辣椒1隻（切條）、細洋蔥半個（切條）、芹菜1枝（切條）、乾蔥2粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、孜然碎3/4至1茶匙
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調味醃料（羊肉）： - o2 {. d/ q- L% A. `& j( Z
生抽2茶匙、水及油1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 芡汁： 水4湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V/ V0 x8 j j# {1 S" | O3 Y( l) k- ?
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. n7 i' K1 [1 H5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 `( S( G) w4 V( o% Q/ b$ Z! |
1. 羊肉拌入醃料醃10分鐘。公仔箱論壇9 K, t5 g9 e8 F9 Y/ c
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2. 燒2湯匙油，爆香蒜頭及乾蔥，放入羊肉爆香；隨即放入孜然碎炒片刻，最後加入辛辣配料兜炒。5.39.217.76- B" R6 j: f* ^$ b$ d0 m5 d' I
2 R+ { d5 }& F6 W' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 拌入芡汁以猛火快速炒透。tvb now,tvbnow,bttvb: ^$ v% `" {* m5 O# F
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發表於 2015-3-22 04:19 AM
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