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[中式食譜] 潮式欖菜魚球


  ~$ k- r# ^' \7 C材料:     
% P, ]9 C7 G1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜魚丸1包、翠玉瓜1隻(切角)、菜甫半量杯、欖菜2湯匙、香芹3湯匙(切粒)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞湯1/4量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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/ k% C/ w) h* r" j& r5.39.217.76做法:     
! M2 W  C. O" b" [5.39.217.761.將紫菜丸表面以刀劃「井」字紋備用。5.39.217.765 R; j# J& {+ g4 O$ c& g# C
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2.菜甫泡浸清水10分鐘,搓乾水,切粒備用。5.39.217.76" u2 f3 a- `1 p" q$ r- U% U

# w* M& {; K/ b/ R公仔箱論壇3.蒜蓉及薑蓉煎香,加入菜甫、紫菜丸炒香。5.39.217.76& h. X6 k- j6 a% B7 C2 j

5 v5 _6 ]% D' N9 Q% y9 o5.39.217.764.加入翠玉瓜、欖菜及香芹兜勻,再加入雞湯、砂糖、麻油及胡椒粉燴煮一會,以生粉水埋芡即成。5.39.217.766 }0 B5 D, d( p, a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `+ L( o) ~  l9 J. |
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