[中式食譜] 豉椒炒鳳爪

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材料:     
7 i8 d& }9 S9 m6 f) g& z公仔箱論壇鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個公仔箱論壇3 i& d  k# ~3 m, y
5.39.217.76* j/ a( n. X) m+ W; ^

( O$ }+ X0 Q. h! X公仔箱論壇調味醃料：
1 Z3 |' S4 }% Z9 h/ X+ F, y蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙 4 w* M6 y# Y, W

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4 a+ C+ q0 N& Q, D, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁tvb now,tvbnow,bttvb- q4 a" `4 |/ u1 c2 F; |
水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
1 A; H- \7 f6 O& _5.39.217.765.39.217.76. ~1 N0 M) n1 G$ m
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做法:     
+ \% ^; F6 _! k. U! N6 l5 D  g& G5.39.217.761. 鳳爪沖淨，斬開邊，與醃料拌勻待片刻，隔水蒸5分鐘使之入味。5.39.217.76/ {2 [$ X9 P( {7 i0 c- H' K0 x* ?

2 o4 x1 c8 l) o7 O- n; B# ~2. 青、紅椒切角，洋蔥切角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F- C$ x: |  e* {8 B2 {% _/ w3 ]
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3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥，加醃好鳳爪一起兜勻，倒入芡汁炒至香濃。
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