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[中式食譜] 銀芽鳳腸炒滑蛋

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材料:     
  O% m8 P0 X% W: p! a. M臘腸2條、銀芽2量杯、雞蛋5隻、蔥段半量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q0 N8 Y, E* c+ V. c$ o$ v0 k
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調味:     公仔箱論壇9 r& o. ~) {; ~
食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 粟粉水: 清水2湯匙、粟粉1湯匙/ @3 W5 V; J4 T: ^+ n1 J, R7 o: K; C
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5 n0 R# T$ j" utvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o4 n+ g9 [( r
1.臘腸切斜薄片,燙一燙滾水放涼備用。公仔箱論壇$ M3 T, C8 H3 |+ Y" j; ?$ [) T0 q

8 k8 B! y) l0 c% S$ d2.銀芽下乾鑊以中火炒至軟身,取出備用。
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3 L+ h" r3 T0 f! `/ p/ E6 v5 Q5 \3.將清水與粟粉充分拌勻,加入雞蛋充分打至起泡,再加入調味料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X1 x8 c6 ^4 O& e. s$ M  @* k

% w: w5 B( N0 ?7 D6 T: r4 E+ M8 f$ i公仔箱論壇4.將臘腸、銀芽、?王及蔥段放下雞蛋料中拌勻,下鑊中煎炒至香滑即成。
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