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材料: 5.39.217.76* g# d- m$ H. u; e' E
瑤柱上湯250毫升、素雞1條（切片）、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包（浸透）、薑2片、蒜頭1粒（切片）、埋芡生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb( B6 w6 t( c# _0 L6 J6 e
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做法: 9 U* _/ ?7 B, D2 P' S
1. 素雞沖淨，用油煎香，取出。
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$ s2 m2 N$ e8 P& C; R$ {2. 剩餘油加至2至3湯匙，爆香薑及蒜，加白菜仔兜炒；加入所有配菜、粉絲及素雞，倒入瑤柱上湯拌勻，蓋好燜至入味。tvb now,tvbnow,bttvb3 B6 E- q4 ^! ^" C" Q" U3 c
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3. 可用適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]5 w% j& p3 e( b7 v! {& T; z
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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