材料:馬鈴薯2顆、木耳1.5大朵、鮮香菇2朵、蔥花20g、雞蛋2顆、蒜末10g
. h& q" A9 v( ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽1.5小匙、糖1.5小匙、胡椒粉1小匙、香油1.5大匙、太白粉水2小匙、高湯1000CC
! P' B' r+ Y& j5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c J3 E Y" B0 B% K5 x
1.馬鈴薯削皮洗淨、木耳、鮮香菇切絲備用公仔箱論壇/ J; d( w9 g" i$ q6 x0 S
2.取一炒鍋入香油、蒜末、雞蛋、鮮香菇、馬鈴薯刨片狀拌炒出香氣5 U* g, f/ v+ ~/ Z* u& b
3.再入高湯、木耳、鹽、糖、胡椒粉煮至入味後,再勾點薄欠、撒上蔥花即可 |