[中式食譜] 乾煎吳郭魚

mw4mango

材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
4 V+ n2 U: k9 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
) n4 h/ R; W& @, h; W7 w公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~1 _" N. r# \" Q
1.吳郭魚表面劃刀備用。1 i+ y6 g2 L: {, b
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。( L) z' X$ j1 B+ ^! k
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
/ K% h! `# L, x$ W8 x7 [1 {' R" s公仔箱論壇4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 b" y' V1 L3 u
5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m! P2 h0 V) e$ ^' r; }
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。