. u: {# A: B4 R$ p- Q) B公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 @% f- S7 w: S$ r
南瓜500克、腩排300克(斬小件)tvb now,tvbnow,bttvb( J6 @/ d: }# ]( ]
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* s6 { p' z; o7 l調味豉味材料:
% D5 n& p R4 A; V3 f5.39.217.76豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許' Z/ y6 b1 a" J$ ^ k
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& o9 W( z( C- a9 m! X+ ^4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb& a4 ]% K; f. K# U/ a( m
1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。
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+ i$ u2 t1 T5 u* T( ]2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。
8 a* {+ b- K, Z1 {, v+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D1 c/ }( q% N9 [3 E0 p: X$ ]
3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。公仔箱論壇! Y( Z e0 W7 W
8 ~+ s) c& Y. E$ I5 g* w8 L4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。! L% _% {9 C: [# O
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5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。( |" A! s; T7 X* I0 `
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