返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 人參魚湯

5.39.217.76$ {6 g4 K- m" O
材料:     
& V" S* l' D; G/ y4 p, O/ a7 s鮮人參2條(切片)、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒(開邊)、甘筍粒2湯匙. X% C; F  O- I$ {8 y: u
tvb now,tvbnow,bttvb) O& y  |* z+ Y! U  \5 |- |

6 L! u# M+ e3 H2 M7 T調味:     
; _6 B1 ~0 h3 v5 Q& ^公仔箱論壇胡椒粉3/4茶匙 . r* E3 a+ _6 K. Z1 u0 j; S0 G) O$ E1 k

" D1 {& \1 a5 ?: w' y/ q1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R1 ^1 q" h$ @) N) E
醃料(魚柳):
; Y" t0 K4 c& `& F$ M6 f' w% @公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許6 Q$ a6 l8 C: B2 ?% z4 A7 h& `

, ?7 q5 h$ Q( x  B7 b% z# @5.39.217.76, s9 c  R: ^- @: a" O7 H
做法:     
1 M) N, C  ^! Q' _& t- W% ^5.39.217.761. 魚柳切件抹乾,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
. ]6 m4 \+ z5 X9 s; g5.39.217.76% O( p+ I! b+ m" l8 ~9 N! r
2. 水燒開,放入魚柳件,煮至八成熟,隔水備用。
) f% f. A+ q( s9 f6 l* S& O& A5.39.217.76
& V  L7 [0 Q  y( wtvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊加入甘筍粒,放入鮮人參、紅棗,注入魚湯煮3分鐘。
# d' y) D8 _+ ~/ vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( {* P' H2 [3 {/ g4 N
4. 魚柳回鑊,注入牛奶以慢火煮1至2分鐘,拌入3/4茶匙胡椒粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb% ]1 w/ g0 s4 y

& c2 Y& n6 p, ~3 b
返回列表