星級忍者

Rank: 6 Rank: 6

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2015-2-3 11:26 PM | 只看該作者

[食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論

. i$ U% ^9 P1 L$ p7 x5 l( B+ v

『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘，一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟，最想去的是一些大城市。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t0 D) [) u7 Z6 Z
『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐，同樣好想去美國度假，但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L" {. F% N; H9 ]* w

『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友，同樣未去過美國，但對於一些美國舊歷史有點興趣。

『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒，有去過美國旅行及寄宿一段好短時間，還好懷念當時的時光呢！公仔箱論壇% M' P' R! C, ?! P: \* I

5.39.217.76. ~* q: B/ M) w% H

2 ]; r: g Z" {; y7 k/ J
(文章部份 --- by 馬場樂子)
5.39.217.76% H5 C0 q3 W9 a
美式餐廳在香港可以話雖然多，但風格上有中古美國風味的又真的不多，而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽，但其實漢堡飽的花款亦有不少，而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan，就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下，品味美式或意式午餐哦。tvb now,tvbnow,bttvb1 K+ C' _3 v- k- U8 V

1 T5 q) U# d4 ?2 ]5 Q

, F) [: }- ~0 W- o; q3 Q1 \

公仔箱論壇( N1 S$ A( _! n
而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱，更特別之處在酒吧的頂部啦...

5.39.217.76- Z! T( z& b( p9 Q( E5 A9 D

就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...! n. B3 x% @: @7 \# r/ R: n: Y3 [

! H6 d% r' B7 t c. F9 c

5 H4 V: \/ h8 W/ o! }/ \# L1 X
這裡的午餐價錢接近中高價格，不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數，昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。

5.39.217.761 C* v H8 D# }

先講講較平常的LUNCH SPECIALS，首先可以選洋蔥/牛肉湯等等，而更喜歡的是這兒的鬆餅，軟綿綿但實際有點似甜品。5.39.217.76( c1 B; G; |6 l" b$ p8 b2 w0 O4 w

公仔箱論壇7 F+ U/ u+ e$ a) q2 l9 J+ e# b

公仔箱論壇: d3 {; o1 F1 V3 N

第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO，幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟，再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口，整體爽口而不庸俗。公仔箱論壇6 c/ M8 ^6 d( j& ^4 I+ Q2 K' @4 ^

tvb now,tvbnow,bttvb2 k4 z* f- g& F6 k; M1 E0 u6 l

第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD，雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳，但眾說紛紜，其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可，而這兒有必有的生菜及雞肉外，更有煙肉洋蔥等等，配以近法汁的伴碟，口味清新之外又不會太寡。

5.39.217.76$ d" F( n% K+ |: O( n; j* K
; z/ U: e3 T; m# `- p+ l
而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦，但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道，當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒，薯條及沙律，略嫌乾身，有點不及豬肩肉三文治啦。

馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分

5.39.217.76& O! Y% a$ ~, }* w- e' v
(文章部份 --- by Mary CHAN)

這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :

6 [( G# m. g0 a, @1 ]: A
WARNING!We Serve American Portions.tvb now,tvbnow,bttvb" ], B2 \, \! K+ X
就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律，量好多而配以芒果汁，這個配合冰涼之餘又能增強甜味，這個食法對我來說都好新解。

公仔箱論壇+ r+ S2 x" R, ]2 X

而這個蜜桃豬扒就是戲肉，份量有兩大塊而厚度豐足，但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱，肉香四溢，其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。

% A4 v' ~4 ]; f! c+ |# A

公仔箱論壇) _# [1 k, N7 o5 e1 ^, l I
最後的是雪榚朱古力餅，不知道是否這是美式口味，真係甜到極...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s* d/ T. g) f" s
要飲杯美式咖啡才可中和一下........

Mary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分公仔箱論壇) a7 R/ A4 h1 j, Y8 k+ z5 I

5.39.217.76( C; U( Q1 l6 B4 ]

tvb now,tvbnow,bttvb( [# ~9 {! |8 E0 s2 H8 N, C5 `# n

相信上次有去RG14的朋友，入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...公仔箱論壇+ y& s* H) X( w) b- e2 q

tvb now,tvbnow,bttvb# q+ _$ d: X/ ]

' f: K* _( s+ l3 l2 c; e+ ]

在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後，括號為畫師。)
- (香港) : 紫桐+ f8 }" p- C4 w8 ]+ ?5 `
- (台灣) : Twinbox (草草饅)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O+ F9 X* c4 i3 @! b. w" `
- (澳門) : Eskimofoxtvb now,tvbnow,bttvb' E8 F- H& p$ v
- (澳門) : 無限地雷 (小虫): L( X3 O. I7 q8 ]# J

在此希望大家喜歡，亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!
tvb now,tvbnow,bttvb8 |* X0 }1 Q# ]8 i
畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)

tvb now,tvbnow,bttvb) H% y2 F. V0 l5 j8 }
8 K E. V9 h3 o1 J8 Z- U
畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z, c8 G! V- q0 e5 e

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H4 H2 X3 p4 z. U
畫師 : Eskimofox (澳門)

公仔箱論壇0 C# _5 d. U5 N1 Y4 d/ k) b" h
5.39.217.76. } b3 j* [5 ~+ D4 ?! A, K* C
畫師 : 紫桐 (香港)

公仔箱論壇5 l' q+ R# C" J" y$ s0 _( n; W. w
Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權。- B: s- V8 ]! d) F2 S1 x5 L
*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表