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[食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論

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4 @: M) \) X$ ?5.39.217.76『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘,一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟,最想去的是一些大城市。
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- \$ c1 }4 k0 ^. B/ U2 m) x! z. E; y& M『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,同樣好想去美國度假,但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友,同樣未去過美國,但對於一些美國舊歷史有點興趣。1 Y6 M9 U: N6 {* x7 f0 D

4 f5 s' O) r0 x: o『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒,有去過美國旅行及寄宿一段好短時間,還好懷念當時的時光呢!
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$ ^* a& E6 }8 J5.39.217.76(文章部份 --- by 馬場樂子)5.39.217.766 q$ I7 L5 M) W- y) H

9 N" g. _) b$ L7 K" x, M5.39.217.76美式餐廳在香港可以話雖然多,但風格上有中古美國風味的又真的不多,而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽,但其實漢堡飽的花款亦有不少,而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan,就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下,品味美式或意式午餐哦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e6 d9 O$ s4 g4 c3 P
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& D; h) U% v% x- p- Z/ F而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱,更特別之處在酒吧的頂部啦...5.39.217.765 P6 s5 K3 Q  j( a. Y. k3 L7 [

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就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...5.39.217.764 F2 b5 B" @8 {$ u: a

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這裡的午餐價錢接近中高價格,不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數,昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。
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先講講較平常的LUNCH SPECIALS,首先可以選洋蔥/牛肉湯等等,而更喜歡的是這兒的鬆餅,軟綿綿但實際有點似甜品。$ \& l. ]# @: D

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+ V) E4 M, O  U  a2 c; Q& n第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO,幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟,再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口,整體爽口而不庸俗。5.39.217.76, L$ @7 ^; e9 a
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- y  X' y6 M$ a$ U4 U第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD,雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳,但眾說紛紜,其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可,而這兒有必有的生菜及雞肉外,更有煙肉洋蔥等等,配以近法汁的伴碟,口味清新之外又不會太寡。公仔箱論壇4 c4 Y! f" ~8 P) R% u( z& @0 u
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而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦,但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道,當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒,薯條及沙律,略嫌乾身,有點不及豬肩肉三文治啦。

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. j" V- `( V6 z% ~$ H公仔箱論壇馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分
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, Y- X/ D- C% o# G; q- y1 m& \4 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [1 |# C9 P! q) I+ j
這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :
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就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律,量好多而配以芒果汁,這個配合冰涼之餘又能增強甜味,這個食法對我來說都好新解。
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, i0 r: u" a0 r* `5.39.217.76而這個蜜桃豬扒就是戲肉,份量有兩大塊而厚度豐足,但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱,肉香四溢,其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。5.39.217.76& [/ h( k/ ?" _/ Y2 [

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8 r2 M- X% m8 ~6 \7 ^最後的是雪榚朱古力餅,不知道是否這是美式口味,真係甜到極...
! j% m4 h8 p3 x5 R# z2 N$ V% P要飲杯美式咖啡才可中和一下........

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. J! I- |3 I" C/ m8 rMary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分
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4 h) r) D/ `. q5 ~( t公仔箱論壇相信上次有去RG14的朋友,入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...
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$ g8 l, z( C6 ~; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後,括號為畫師。)
! n9 V2 I/ h+ i0 Y0 l! g- (香港) : 紫桐
0 E) [( a- N" W* i, t" e0 G4 atvb now,tvbnow,bttvb- (台灣) : Twinbox (草草饅)# ?8 M+ d: G5 @: u. t; D$ e
- (澳門) : Eskimofox
5 a  {, Z2 V: o/ `4 y9 S9 M+ m7 }1 B! V; qtvb now,tvbnow,bttvb- (澳門) : 無限地雷 (小虫)
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$ N+ z+ N5 u7 H8 b4 Z在此希望大家喜歡,亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!
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' k2 q- D6 b" E畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)tvb now,tvbnow,bttvb6 B5 ?2 j0 d% [6 k/ R) F/ g
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畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)
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畫師 : Eskimofox (澳門)
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2 W! N, N  o3 {' S4 ?& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。畫師 : 紫桐 (香港)
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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