: Q7 M; |8 h- h5.39.217.76海南雞飯的滋味味道和出處，就人所共知，但海南雞飯的食物陷阱，你又是否了解？) ~6 ~ ]" `) y7 V3 s; v; R: r* ]
一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里，當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食？其實依照以下4個原則，也可以相對食得較健康，但當然就要犧牲一下味蕾享受：4 P d: K, G+ M1 F
1. 油飯改白飯: Q( N1 H) E8 A& t# H7 @0 }9 G! C
油飯以雞油製成，固然惹味，但含有大量脂肪。. Y! V, n: J; H- L
2. 少蘸醬汁
: f: |4 P7 x8 ^8 h8 d8 D5 `公仔箱論壇海南雞飯通常配以3種醬汁，蘸少量的辣油和豉油亦可以接受，但薑蓉含有大量油分，最好避免。
! o4 F# N( u1 b$ _8 s/ w! Y z$ N4 i5.39.217.763. 少喝雞湯tvb now,tvbnow,bttvb7 y* R5 Q" L* Q1 \/ X, g
雞湯有大量鹽分及鈉質，過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。
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不吃雞皮，就能減少攝取脂肪及膽固醇，只吃含高蛋白質的雞肉部分。 |
發表於 2021-4-24 12:21 AM
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