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材料:
6 i* {6 F5 D; s% k7 a7 ntvb now,tvbnow,bttvb鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個
* w" w3 e6 a- G% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G1 q; }* k4 @. }6 @5 Y) o
( I5 C. {2 F# Q3 y% _3 Y9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C5 [( Z! a- h0 S, a0 g3 T
蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙(略壓)、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
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芡汁
0 T; o. S- O7 \* p. l5.39.217.76水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ r5 T4 g7 }( H
1. 鳳爪沖淨,斬開邊,與醃料拌勻待片刻,隔水蒸5分鐘使之入味。# U, _. h: j2 J# g# P( Z
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2. 青、紅椒切角,洋蔥切角。8 S6 D4 q# l; U0 V' `4 |- w1 |' ?, t
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3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥,加醃好鳳爪一起兜勻,倒入芡汁炒至香濃。公仔箱論壇$ h# h! q$ ?# r8 S# m
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