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材料: . m0 k+ ~% ?8 R" N2 [( n
臘腸2條、銀芽2量杯、雞蛋5隻、蔥段半量杯$ b5 `) g5 P! y; [* O9 W
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. }% u; p' `0 M0 a8 I& _7 Z+ |調味:
& q; E: z5 C, S8 L. @4 f食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 粟粉水: 清水2湯匙、粟粉1湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {& C% V; K- \! t: o" K: R
1.臘腸切斜薄片,燙一燙滾水放涼備用。
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2 t! F1 S1 `* f2.銀芽下乾鑊以中火炒至軟身,取出備用。
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3.將清水與粟粉充分拌勻,加入雞蛋充分打至起泡,再加入調味料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z5 C, p7 a+ Y, s3 Y. a
9 p5 o2 } Y! ltvb now,tvbnow,bttvb4.將臘腸、銀芽、?王及蔥段放下雞蛋料中拌勻,下鑊中煎炒至香滑即成。
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