[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
: t# Q& G8 x; o調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙5 |: w$ B1 A% B; g" e( X
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L4 x- R/ o0 h; ?
1.吳郭魚表面劃刀備用。5.39.217.768 Q* c! L+ c+ j6 d6 t( s
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。公仔箱論壇. x  V# f9 q- e( A/ B
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
" S6 X8 V# i; f公仔箱論壇4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i# q& g( [% L. `' a6 p
5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。
  l3 H: _4 Z; e! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。