[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
1 X# C0 z9 n! q8 i% b# k, A5 |5.39.217.76調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
3 }% U9 ?. ~2 g' `: H做法
8 i2 G* ?7 ^' z- v, O1.吳郭魚表面劃刀備用。
/ Z' i# ?% a& M% r0 t6 w+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
8 ?" Z) _: J; m. D; Y4 ?5.39.217.763.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
+ X" g- f) y- Q. i& N5.39.217.764.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。; `, ]* ?, e: ]4 f4 ]! S. s( j! U
5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。
3 \; u2 a9 }, G; B5 @& M' qtvb now,tvbnow,bttvb6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。