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[中式食譜] 青蒜回鍋肉

材料:豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙 公仔箱論壇. y& g# @" L2 t, z3 C9 L5 ]- ^, L+ d
調味料:辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量; k, e+ Z+ F! {4 t2 I. i
做法:
: J9 L7 h' s1 K* D% e( m: j公仔箱論壇1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀,蒜苗切厚斜片備用
% s2 Y, w, j0 Y! r$ ]0 L& u2.起油鍋,將豆乾炒至金黃,再放入洋蔥拌炒後,盛出3 ?5 v* V! k9 h
3.放入五花肉煸炒至微焦,加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒,再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒
5 ]% D# {4 s7 t, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋前加入米酒嗆香即可
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