材料：豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙
9 O+ _& Y9 {9 c: f, M; K0 }2 ~+ u公仔箱論壇調味料：辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量公仔箱論壇; {& |* {7 t1 R C, W$ R
做法：公仔箱論壇$ [4 x! ? Z" h9 c
1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀，蒜苗切厚斜片備用
, a- Q7 k) b9 Y- P% L7 P2.起油鍋，將豆乾炒至金黃，再放入洋蔥拌炒後，盛出9 a/ p( Z1 A D! w
3.放入五花肉煸炒至微焦，加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒，再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒
) G! K7 m+ k+ R; j, M P5 R5.39.217.764.起鍋前加入米酒嗆香即可 |
發表於 2015-3-20 10:14 AM
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