( q- Y+ V5 ^5 a. Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:
5 N# h! G# ^$ Z7 R/ s' n( t5.39.217.76大蝦1斤、青海鮮辣醬3湯匙、沙律醬3湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、魚露2茶匙、金不換半量杯（切碎）
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調味醃料（大蝦）： 5.39.217.762 y- V8 y7 Q" Q( _8 B/ p5 t
食鹽半茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油2湯匙5.39.217.76! w! f* E$ N/ H: e+ h: _
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G3 x w3 j* a0 O( g) }" e做法: tvb now,tvbnow,bttvb, E% g% h# b+ j& @# H$ p$ }
1.大蝦剪去頭及腳，從腹部及頭部底下剪開，去腸及鰓部份，隔水，與醃料拌勻備用。
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2.在蝦上撲一些生粉，輕力拌勻，下油鑊煎香兩面，取出待一會，再回鑊煎至脆身，取出備用。
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$ I5 C1 N# D* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將青海鮮醬，沙律醬，魚露及金不換拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o2 u8 c s+ h
+ K/ k- r ]0 t2 ~" M% }0 x5.39.217.764.將蝦回鑊，加入蒜蓉炒勻，再加入沙律醬料拌勻，即可上碟。
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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