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材料: 5.39.217.76( t4 L- Q: f% O8 \
板嫩豆腐1大件、葡國血香腸5安士、蒜蓉1湯匙（煎香）、薑蓉2茶匙（煎香）、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙半5.39.217.76, P, G7 m$ d. r" `6 `, ?
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調味蛋糊：
% P9 L" B$ W) E; j' V. R1 h$ x. f公仔箱論壇雞蛋1隻、生粉2湯匙
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做法:
9 f- k8 p5 d5 v. z; p; N7 g- q1.板嫩豆腐下清水，加入2茶匙食鹽浸15分鐘，取出切件，吸去多餘水份備用。蛋糊充分拌勻備用。
3 E) t* j$ N/ [3 p2 L7 D$ o3 t* z+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 y/ u1 ^ m0 O2.葡國血腸洗淨，切厚片備用。5 ~7 w* `% l ~6 \! G
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3.將豆腐件沾上蛋糊，下鑊炸至金黃、脆身，取出隔油備用。
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7 k6 l, N Z& _2 v0 q$ L/ {$ X公仔箱論壇4.血腸下乾鑊中，加入砂糖炒勻，再加入蒜蓉、薑蓉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _% q8 o& J, j3 Y1 c# V
; @3 m- b$ u# m* z5 n5.39.217.765.加入?汁及紹酒炒勻，放回豆腐件，注入雞湯及魚露煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。9 }8 W+ C% S1 P3 t ~/ z5 ]
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發表於 2015-3-19 04:18 AM
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