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材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 x5 k0 `6 b; i6 t9 A
板嫩豆腐1大件、葡國血香腸5安士、蒜蓉1湯匙(煎香)、薑蓉2茶匙(煎香)、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙半5.39.217.764 N. t* {2 V# H% L" J' D
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調味蛋糊:
! m5 \6 R* [& f' h G/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1隻、生粉2湯匙
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做法:
\# {+ x0 j+ U1 i5 R/ I6 R5 i5.39.217.761.板嫩豆腐下清水,加入2茶匙食鹽浸15分鐘,取出切件,吸去多餘水份備用。蛋糊充分拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i1 o- R. a, N5 i
- p* l5 H2 V y TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.葡國血腸洗淨,切厚片備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y# {5 A, C |2 s4 j, _
1 Z/ {3 n# ]8 T4 ]; L! ftvb now,tvbnow,bttvb3.將豆腐件沾上蛋糊,下鑊炸至金黃、脆身,取出隔油備用。
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' [ t" r% o1 g2 O8 A+ _5 a7 L公仔箱論壇4.血腸下乾鑊中,加入砂糖炒勻,再加入蒜蓉、薑蓉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb; _* j7 ]% ?# ]
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5.加入?汁及紹酒炒勻,放回豆腐件,注入雞湯及魚露煮一會,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。+ f4 V9 Y6 p! l7 X# h2 I" [
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