來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。
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9 e' e7 U4 R [$ o6 y6 jEl vermut con Tio Pepe tvb now,tvbnow,bttvb5 O& E+ f s* q3 x: l# _* }- ~+ I, l0 J4 t
西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯
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Crème de patata y trufa
, p1 x+ N$ f, ~tvb now,tvbnow,bttvb薯仔忌廉、蛋黃、黑松露
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經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋 公仔箱論壇$ m# i; `. d- o* H+ w% s: `
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Pichon a la royale
4 V8 H; q9 H% q9 _tvb now,tvbnow,bttvb炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露 u3 x. x# V F- N( ~" r: Z$ x9 ]
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野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅 * s6 k/ m1 C: c' c
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FoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k9 L* r/ Q4 Q7 S8 ~- q. v
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浪漫醉人一刻盡在FoFo
/ q) [: O6 E: D) T. ~0 H7 i$ i公仔箱論壇FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。
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發表於 2015-1-27 12:58 PM
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