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4 C0 _' `: j5 G, ]9 y 雷第瓦乳酪是代堡的特產，參觀它的乳酪工廠更是不可錯過的行程。這裡與其說是工廠還不如說是山中的木屋，位在離代堡市區約10來分鐘的車程，有一個視聽中心，定時播放乳酪的製造過程，一樓是雷第瓦乳酪的賣場，可以買到各式各樣的乳酪產品與用具，而視聽中心的對面就是乳酪儲藏室，遊客能實際看到乳酪發酵的四大步驟。5.39.217.76% t6 [4 D4 O' O! b. [# T; r& t3 n' W
雷第瓦乳酪之所以出名，在於這裡的牛完全以阿爾卑斯山毫無污染的牧草為主食，加上此區的牧草（Pay d』Enhaut）含有特殊香氣，這些牛群的奶水品質當然沒話說。因此所生產出來的乳酪不但具有香濃的奶味，同時還散發出具有阿爾卑斯山植物香氣！公仔箱論壇. M+ z# I% q$ b: L! [/ m7 E
地址: 1660 L'Etivaz5 f* b% i+ P" x; q
電話: (026)924-6281
% [2 V+ {0 R1 \% U6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 週一至週六07:30～12:00、14:00～16:00，夏季週日10:00～12:00、14:00～18:00，冬季14:00～18:005.39.217.76 q. }& V/ K1 e! c& E3 U
網址: 雷第瓦乳酪工廠
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發表於 2013-1-19 02:37 AM
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