[健康食品] 吃春筍有助減肥？

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1 l$ a# a! T5 h春筍又稱竹筍，食竹筍燒肉，可滋陰益血；芝麻油燜筍，能化痰消食；小兒患麻疹，可食嫩筍尖做的湯，使麻疹出透，縮短病期；食筍粥，對久瀉形成的脫肛有療效。( g( \, x" c' n( F

! `, b; v6 o( y現代醫學認為，竹筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排泄作用，所以常食春筍對單純性肥胖者大有益處。
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6 Q! A. P, G/ `: `! z5 o# Q（星洲日報／大都會）